Örter

Amaranth - växande och vård

Idag minns fler och fler människor om amarant, en kultur som odlades i antiken. Många arter av denna växt är lämpliga för att äta, och för registrering blomsterbäddar. Dessutom odlas också amarant i industriell skala.

Beskrivning och ursprung av kulturen

Amaranth (lat Amaranthus), eller på annat sätt spridaren - en växt som tillhör Amaranthus-familjen. I naturen växer den i Indien, liksom i Kina och USA. I östra Asien odlas som en vegetabilisk växt, men kan användas som prydnadsväxter. I antiken odlades amarant som en av de viktigaste grödorna. Idag kan detta också hittas, men extremt sällsynt. Dessutom betraktas vissa växtarter som ogräs - amarant är blåaktig och uppåtvänd.

För din information! Namnet amarant betyder "unfading flower". Förutom skalbaggarna finns det också andra namn på det - ringblomma, axamitnik, kockkammusslor och kattens svans.

Alla amaranter är indelade i grupper:

Vegetabiliska sorter karakteriseras av att de äter den gröna delen av växten. Korn av sådana kulturer är olämpligt för mat. I vissa länder används dock amaranta grönsaksvarianter fortfarande till mat för boskap.

Fodergrupp är avsedd för djurfoder. Innehållet av protein och näringsämnen i dessa växter är avskalad. Därför deras popularitet i jordbruket. Detsamma gäller för amaranta kornsorter. Skillnaden mellan dem är liten: kornet har det minsta antalet toxiner.

Ornamentala sorter kan till och med vara giftiga och representerar inte jordbruksfördelar. De används endast som dekoration i landskapsdesign.

De vanligaste typerna av dekorativa bredder är:

Särskilt för regionerna i Sibirien föddes en mängd foder amaranth cherginsky Det är tidigt och har höga utbyten. Samla in den gröna vikt och korn.

Växthuset Amaranth innehåller årliga arter eller kortlivade stauder. Kulturens höjd kan vara upp till 3 m och tjockleken på stammen kan nå 10 cm. Den har stora avlånga blad som pekar på toppen. Växtens karakteristiska blomställning i form av en frodig panikel, som når en längd på en och en halv meter. Amaranth frön är ganska liten. En blomställning kan innehålla upp till halv kilo frön och upp till tusen blad.

Den blommar från juni till frost. Föredrar öppna, väl upplysta platser. Marken bör vara lätt, näringsrik med neutral surhet och utan överskott av fukt. Vattning behövs endast när man roterar plantor, och då endast i mycket torrt väder.

Amaranth förökar sig genom frö, och detta är det vanligaste sättet. De är sådda på våren i marken. Det är också möjligt att odla stamknivar. På våren planteras stekarna i små krukor och lämnas på en ljus och varm plats. För bättre rotning kan du använda fytohormon.

Amaranth: hur man odlar från frö hemma

Amaranth kan odlas i landet som en prydnadsväxter. Det är inte svårt, eftersom kulturen är anspråkslös i vården. När de odlar amarant från frön, bör de planteras när jorden på ett djup av 5 cm redan är uppvärmd till 10 ° C. Innan planteringen gräver de en tomt och applicerar mineral eller komplexa gödselmedel - 30 g per 1 m². Den tidiga sådden av amarant hjälper dig att bli av med ogräs, eftersom växten snabbt ökar styrkan och tillåter inte andra att växa bredvid varandra.

Var uppmärksam! Kvävegödselmedel bör appliceras mycket noggrant, eftersom amaranth förädlar dem till farliga nitrater.

Djupet rörde fröet är ca 1,5 cm. Vanligtvis blandas frön bland annat med sand eller sågspån för att göra det lättare att så ett stort område. Avståndet mellan rader hålls inom 50 cm, och mellan växter ca 10 cm. Skott kommer att visas om en och en halv och en halv. Om du stramar och planterar amarant i maj måste du göra ogräs så att ogräset inte dämpar skotten.

När växten når 20 cm, gjordes gödselmedel med kvävegödsel, men i en dos av 2 gånger mindre än vad som skrivs i bruksanvisningen. Amaranth kommer mogna om 3 månader, inte tidigare.

Amaranth kan odlas med plantor. Sedan sås frön i behållare i slutet av mars. Höjden på behållarens sidor får inte överstiga 10 cm. I en fuktig jord sås frön till ett djup av ca 2 cm och placeras hemma för att groa på en varm plats med bra belysning.

Håll därefter en temperatur på 22 ° C och sprutad landning från sprutan. På en vecka kommer de första skotten att visas. När amarantin spjuter, är det nödvändigt att tunna plantorna, ta bort de svagaste. Efter utseendet av 3 löv gör transplantation i enskilda behållare, var och en med en diameter av ca 12 cm.

Omsorg behövs endast under den första månaden, tills växten gick i tillväxt. Saplings utvecklas först långsamt och måste lossa jorden, bevattna och avlägsna ogräs. Då dränerar amarant ut de växter som finns i närheten.

Var uppmärksam! Det händer att amarant växer med 7 cm på en dag.

Vattning behövs endast i torr tid. Top dressing görs 3-4 gånger under växtsäsongen. Använd mullein i ett förhållande av 1: 5 och aska med en hastighet av 200 g per 10 liter vatten.

skörd

Amaranth som odlas i trädgården kan användas för att göra infusioner och te, samt kryddor. Men bara under förutsättning att amaranten inte är dekorativ och lämplig för mat. Samla alla växtdelar av växten - blomställningar, löv och tjocka stammar. De torkar både hela växten som helhet och dess individuella komponenter.

Beroende på hur amaranten kommer att torkas bestämmer du tidpunkten för insamlingen. Löv kan skäras genom kulturens tillväxt. Om så önskas, för att hela anläggningen torka när den för att gräva roten av stammen på att nå en höjd av 25 cm. Blom skuren vid topp blomning, men före starten mognande säden.

Förutom att torka, för att förbereda amarant för vintern används en metod såsom frysning. Nödvändiga egenskaper hos växten är under alla omständigheter kvar.

Vid skörd och lagring av amarant finns det flera rekommendationer:

  • bladen tvättas noggrant och skaka av överflödig fuktighet;
  • Det kan torkas genom att sprida växten på papper i ett välventilerat område eller bundet i bunkar och avstängt från taket.
  • Placera inte plantorna för täta vid torkning.

När amaranten har torkat, bör den krossas och förvaras i burkar eller säckar.

Hur odlar man amarant för frön? Att samla fröet lämnar några starka och långa växter. De behöver inte skära löven. När stammen blir vitaktig, och lövverket börjar torka och falla, måste du skära blomställningarna och placera dem i ett torrt rum. Där torkar de ut, och det blir möjligt att samla frön. Sprängning i amarant håller upp till 5 år.

Som framgår av beskrivningen ovan är det inget svårt att växa amarant. Dessutom kräver blomman inte rikligt med vattning och ogräs, vilket bara är till hands för någon sommarboende. Det viktigaste är att välja ett lämpligt sortiment och landa i tid i öppen mark!

http://7ogorod.ru/cvety/amarant-vyrasivanie.html

Amaranth planterar och bryr sig om fröreproduktion på öppna fält

Släktet Amaranth eller Shchiritsa tillhör Amaranth-familjen, som är utbredd i Östasien och Amerika. Där används den både som livsmedelsprodukt och som prydnadsväxter; och på indianernas dagar stod schirits tillsammans med sådana grödor som majs och baljväxter.

Innehållet

Allmän information

Å andra sidan är vissa amaranta arter ogräs och stör växandet av andra grödor. Beroende på arten är amaranta skott enkla eller grenar. Skjuthöjden varierar från 40 cm till 3 m.

Lövverket är regelbundet, lanserat, avlångt, placerat på stammen. Blommor bildas i bihålorna, har en grön, röd eller lila färg, det finns en kombination av olika färger.

De flesta arter av släktet är årliga, och i vårt klimat växer även fleråriga växter som ettåriga.

Varianter och typer

Amaranth panikulera eller crimson enårig art som växer upp till en halv meter lång. Lövverk ovala, avlång, crimson färg. Blommorna är små röda. Den odlas företrädesvis för dekoration av blomsterbäddar och blomsterbäddar.

Amaranth är en mörk eller ledsen utseende med ett litet antal grenar. Stammen når 150 cm lång, löv avlång, har en lila nyans. Blomställningar helst lila färg.

Amaranth tricolor upprätt skott av en växt växer lite över en halv meter. Lövverk oval eller smal, kombinerar grönt, gult och rött. Särskilt vackra är unga blad, som kännetecknas av deras ljusstyrka.

Amaranth caudate har en massiv rak stjälk som växer till 150 cm. Lövverket är stort, avlångt, grönt, ibland med violett inneslutningar. Blommor bildar små bollar med en gul eller rosa nyans. Det finns också en variation med vita blommor.

Amaranth landar och lämnar på en öppen mark

Efter att jorden blir varm och temperaturen är över noll, kommer det att vara möjligt att plantera växterna i trädgården. Vanligtvis kommer den här tiden i slutet av våren.

Välj en ljus plats med bra dränering, näringsrik jord, med en kalk. Före planteringen bör jorden befrukas med nitroammofoska och introducerar 20 gram per kvadratmeter.

Individer av schiritsa bör planteras på ett avstånd av 10-30 cm mellan proverna, med inriktning på sortens storlek. Avståndet mellan raderna ska inte vara mindre än 50 cm. Den tid som rötter unga växter behöver vattnas hela tiden, och om det blir kallt måste skotten skyddas.

I allmänhet, vad gäller vård, schiritsa opretentiös; Den mest hemska för henne är ett överskott av fukt och kyla.

Till dess att blomman börjar växa aktivt, kommer den att behöva vattnas och ogräs avlägsnas. Vidare växer blomman själv snabbt och lämnar inte plats för ogräs; vattning behövs inte, förutom vid långvarig värme.

Amaranth gödselmedel

Fertilisera amarant behöver tre till fyra gånger om året. Vanligtvis används för detta ändamål en utspädd mullein i ett förhållande av en till fem och aska. Gödselmedel ska appliceras på morgonen, helst efter regn eller vattning.

Amaranth frö samling

För att samla frön från schiritsa måste du vänta tills plantan faller nedre lövverket, och skottet börjar bli vit. Därefter klippa blommorna och placera dem på ett torrt ställe med frisk luft. Efter 10-15 dagar behöver du bara gnugga blommorna och frön kommer att hälla ut ur dem. Amaranth frön har hög spiring och förlorar inte upp till 5 år.

Denna växt kan inte stå vår vintrar, även om temperaturen inte faller för låg, så på hösten förstör de shchiritsu. Stammarna på växten kan användas för utfodring - de matar grisar, kaniner, kycklingar.

Amaranth växer från frö

Spridning är ganska lätt. I varmare områden där marken redan i början av maj har värmt upp, kan du såga materialet direkt i jorden. Frön ska planteras en efter en i de våta furorna, fördjupning en och en halv centimeter.

Ungefär en och en halv vecka kommer skott att visas, vilket bör ordnas, och marken mellan dem ska lossas. När skottet når en höjd av 20 cm, befrukta blomman med kvävegödsel, men späd det 2 gånger starkare än vad som anges i anvisningarna.

För att få groddplantor sådda i slutet av mars. De fördjupas med en och en halv till två centimeter och placeras i ett varmt (ca 22 ° C) och ljust rum, ibland fuktande med en sprutpistol. När plantor förekommer töms de, och när de når 12 cm i höjd, sitter de i separata behållare.

Sjukdomar och skadedjur

Denna växt är väldigt sällan sjuk, och det är praktiskt taget inte rörd av parasiter. Det händer att amaranth attackeras av bladlöss och weevils. Detta händer vanligtvis medan plantorna är unga. De bekämpar skadedjur av actellic eller karbofos.

Med ett överskott av fukt i jorden börjar växten att ruttna. Detta beror på utvecklingen av svampar, som kan elimineras med Bordeaux-vätska.

Amaranth användbara egenskaper och applikation

Amaranth är en undervärderad fabrik. Alla dess delar är ätbara, och fröna är särskilt användbara. Denna växt innehåller fettsyror, vitaminer och andra ämnen som behövs av människokroppen.

Lövverket av schiritsa består av lysin, vilket är mycket lättare att smälta än som liknar andra kulturer. Det kan också användas som te för att bekämpa fetma, nervösa sjukdomar, kärlsjukdomar.

Amaranth används för att göra olja, som används ofta i kosmetika, hjälper till att desinficera huden och föryngrar den. Spruta frön från en växt används i medicin och matlagning.

http://chvetochki.ru/amarant/

Blom Amaranth - Specifikationen att växa från frö, plantering och vård

På min bakgård gillar jag att experimentera med olika prydnadsväxter. Jag gillar särskilt att odla enåriga, för varje år kan du ändra kulturen, sorten eller typen. Förra säsongen planterade hon för första gången en amarant i sin trädgård och blev positivt överraskad.

Blomman växer väldigt snabbt, och bladen och blommorna är nöjda med en mättad lila röd nyans nästan hela sommaren. I artikeln vill jag dela funktionerna i odlingen och vården av amarant.

Anläggningsbeskrivning

Amaranth (schiritsa) är en vanlig genus av årliga örtplantor av Amaranth-familjen. Växten i sin vilda form finns i Indien, Kina och Nordamerika. I vissa södra regioner odlas amarant som grönsaksskörd tillsammans med majs och bönor.

I Europa föll växten i koloniseringsperioden av Amerika, och i översättning från grekiska översättas kulturens namn som "unfading flower".

Utanför är amaranth en örtväxt med en höjd av 30 till 200 cm, beroende på arten. Stammen är enkel eller förgrenad, på vilken alternativa blad av lansett form finns. De kan vara gröna eller lila-röda.

I mitten av sommaren bildas axillära blommor, målade i guld, röd eller grön nyans. Amaranthfrukt representeras av en liten låda med mycket små frön.

Det finns mer än 100 arter, bland vilka är odlade sorter, hybrider och ogräs. Idag används amarant ofta för att dekorera platsen, praktiskt taget används den inte som en grödor. De vanligaste typerna är:

  • Paniculate, eller Crimson. Den används i landskapsdesign, dekoration av vinter och sommarbuketter. Den odlas enbart som en årlig, höjden når 150 cm. Bladblad är färgade bruna, blommorna är röda. Blommande är möjligt hela sommaren. Både stuntade och långa sorter har utvecklats.
  • Mörk eller ledsen. Den har odlats i blomkultur sedan mitten av 1600-talet. Stalken är praktiskt taget avgrenad, den kan växa upp till 150 cm. Bladen är lanserade i form, är färgade magenta. Blombladets färg beror på sorten, särskilt de populära blomställningarna av en rik röd ton;
  • Tailed. I den vilda miljön finns det i Afrika, Sydamerika. Stalk kraftfull och upprätt, växer till 1,2 meter. Bladen är lila-gröna färg, långsträckta äggformade. Blommorna samlas in i panikulärblomställningar, som bildas av dussintals globulära glomeruler av rödblodfärgad röd färg. Det är mycket populärt inom floristik, denna sort kan ofta hittas i buketter.
  • Tricolor. Den mest populära dekorativa typen av amarant. Höjd - 70-100 cm, stammen och löven bildar en pyramidal buske. Bladblad är långsträckta och smala, i ung ålder målade i ljusröd eller gul. Blomningen är möjlig hela sommaren, knoppens färg är mycket varierad.

Bland de populära sorterna är följande: Aurora, Illumination, Grunschwanz, Rotschwanz, Fairy Elf. Nästan alla sorter av amarant är ätbara, innehåller en stor mängd vitaminer, användbara mineraler.

landning

Amaranth bör planteras när marken på platsen värmer sig väl, det kommer inte att bli något hot mot höstfrost. I södra Ryssland är det möjligt att transplantera plantor från början av maj, i norr är det önskvärt att vänta till juni när luften och marken äntligen värms upp.

Om du använder en odlingsmetod för odling, bör du plantera frön hemma i början av april, eftersom amarantfjädrar snabbt och enkelt upp ihop.

Förberedelser för landning

Amaranth - undemanding till markkulturen. För odling är bräckliga sandiga eller lojala områden med svagt alkalisk eller neutral reaktion lämpliga.

Innan du planterar måste du gräva en plats till spade bajonettens djup, ta bort alla växtskräp, stenar och växtrötter.

Under hösten gräver i marken är det önskvärt att lägga till rottad gödsel eller humus, vilket kommer att påskynda växtens tillväxt under plantering för nästa säsong. På våren för att göra kväveföreningar rekommenderas inte - det ökar kraftigt tillväxten av grönska, men kommer att minska blommans överflöd.

Amaranth frön är mycket små, men de är mycket groddar. Före planteringen rekommenderas att man behandlar dem med en lösning av 1% lösning av kaliumpermanganat för att undvika infektioner. Växthämmande medel kan inte användas. Efter bearbetning borde de torkas noggrant med en servett eller en torr trasa.

Växande plantor

I klimatförhållandena i Ryssland växer amarant vanligtvis med plantplantningsmetoden för att påskynda blommande processer, och när man planterar grönsaks- eller kornsorter är det snabbare att få färska gröna.

Planteringsmaterialet såddas i en vanlig behållare, enskilda behållare är inte nödvändiga, eftersom plockningen inte utförs. Tekniken att odla amarant från frön:

  1. Placera substratet bestående av gräsjord, sand och sågspån i förhållandet 2: 1: 1 i en behållare. Vattna jorden rikligt med varmt, sedimenterat vatten vid rumstemperatur.
  2. Efter desinfektion och torkning blanda frön med fin sand och sprida sedan blandningen på jordens yta i ett jämnt lager. Strö med ett litet lager av jord eller sand upp till 1,5 cm tjockt på toppen.
  3. Efter vattning bör lådan med plantor stängas med en film eller ett glas för att uppnå växthuseffekten.

De första skotten förekommer efter 10-12 dagar efter planteringen. Under denna tid ska behållaren med plantorna hållas på en varm och väl upplyst plats vid en temperatur av 18-24 ° C.

Varje dag måste du utföra underlagets ventilation, övervaka luftfuktigheten. Ytterligare användning av bakgrundsbelysningen är inte nödvändig.

Öppna plockningar

Efter att ha nått en stabil varm temperatur kan amaranta plantor transplanteras till en permanent plats. Vid denna tidpunkt bör 3-5 sanna blad bildas på plantorna.

Fröplantor transplanteras i enskilda brunnar med ett intervall på 25 cm mellan växter för grönsaks (kornsorter), 50-60 cm - för dekorativa blommande amaranter.

Efter transplantation av en växt är det nödvändigt att hälla rikligt med varmt vatten, att utföra ett skydd med agrofibre eller lapnik under hotet av plötsliga temperaturförändringar.

Amaranth vård

Under den första veckan efter transplantationen utvecklas amarant mycket långsamt, eftersom kulturen har en svag anpassningsförmåga till förändringar i yttre förhållanden. I den bördiga och lösa jorden, från och med den andra veckan, börjar blomman växa väldigt snabbt, upp till 5 cm varje dag.

Amaranth vård är enkel, den innehåller följande procedurer:

  • vattning kräver måttlig, rikligt vatten som växten bara behöver på varma dagar. Övervaka inte jorden, vilket kan leda till rötning av rotsystemet. Proceduren rekommenderas på kvällen.
  • befruktning utförs 3 gånger per säsong - 14 dagar efter transplantation, under bildandet av blomställningar och vid tidpunkten för bildandet av frukter. Som ett gödningsmedel är det önskvärt att använda en komplex flytande komposition för blommande växter;
  • Under hela säsongen är det viktigt att i god tid ta bort ogräs, lossa marken till ett djup av 3 cm. Dessutom kan du döda jorden med sågspån eller humus för att behålla fukt och dessutom värma rotsystemet.
  • För att stimulera tillväxten av laterala skott, nypa plantans toppar, från 2 veckors tillväxt. Detta krävs endast för prydnadsväxter av amarant.

Det är möjligt att bestämma början på samlingen av frön genom att ändra bladplattans färg, vanligtvis sker detta nästan omedelbart efter bildandet av frukter. För att samla planteringsmaterial måste du skära blomställningarna, placera dem i ett torrt och varmt rum.

Efter 10-15 dagar, bör frukten smutsas lite, fröna strömmar sig. De är livskraftiga i upp till 5 år, med förbehåll för temperaturförhållandena för lagring och fuktighet.

Om du inte använder amarant för dekorativa ändamål, kan du skära och användas för att mata kaniner, fjäderfä eller grisar efter slutet av blommande skott.

Sjukdomar och skadedjur

Amaranth har en stark immunitet, sällan infekterad med infektioner och skadedjur. I ett varmt och torrt klimat såväl som med analfabeter finns risk för infektion med bladlus och vävnad.

För att bekämpa dessa skadliga insekter bör använda kemiska insekticider bredbaserade (Karbofos, Aktellik, Aktara och andra). Sprayning utförs två gånger med ett intervall på 14 dagar.

Vid infektion med svampinfektioner, som händer när amaranth odlas i fuktig jord rekommenderas att man använder kopparhaltiga preparat, till exempel 1% lösning av Bordeaux-vätskor eller 3% lösning av kopparsulfat.

Amaranth är en unik växt. Den har inte bara dekorativ effekt och är lämplig för att dekorera platsen, men är också en användbar kultur som kan användas som mat för utfodring av fjäderfä och djur. Växten växer snabbt och sällan blir sjuk, med rätt val av plats för att odla det behöver nästan inte bry sig om.

http://sornyakov.net/herbs/amarant-vyrashhivanie.html

Teknik för odling av amarant från frön och plantor

Tekniken att odla amarant är ganska enkel. På grund av sin enkelhet är växten väldigt populär. Detta är en unik blomma, vars födelseort är Amerika. Växtodling över 8 tusen år. Många unga blad, blommor och stjälkar äts, skickas till djurfoder och används som läkemedelsväxt. För att odla en hälsosam och vacker amarant, måste du veta när man ska plantera den i öppen mark och hur man bryr sig om det.

Allmänna regler för växande amarant

Det är möjligt att odla kultur i nästan vilken klimatzon som helst, med undantag för öknen och Fjärran Nord.

När det odlas bör följande egenskaper i växten beaktas:

Att växa amarant i Sibirien måste du använda färdiga plantor.

För att kulturen ska kunna grena och ge ett högre utbyte är det nödvändigt att systematiskt sova i sängen och tunna ut plantorna. Avståndet mellan stjälkarna till 10 cm är att föredra för foderprover. Ett bredare utrymme (ca 20 cm) krävs för växter som växer för frö.

Efter den första månadens växtsäsong lägger kulturen 6-7 cm per dag. Vid detta tillfälle är det inte nödvändigt att gräva det, eftersom ogräset inte konkurrerar med amarant. Men glöm inte om användningen av organiska eller mineraliska gödselmedel. Det är nödvändigt att mata planteringarna en gång i 10 dagar. Gör det bättre på morgonen, omedelbart efter vattning. Det är omöjligt att kväva med kvävegödselmedel, eftersom nitrat ackumuleras i växten, vilket resulterar i att det inte kommer att vara lämpligt för mat.

Vad fröna ser ut

Många vet inte vad amarantens frön ser ut. Det är faktiskt lätt att skilja kornen från denna gröda från andra växter. Amaranth planteringsmaterial är väldigt liten. Ljusa växter med gröna löv har sandfärgade frön (som vit sesam, endast mycket mindre), med täta, släta, något glänsande skal. Sådana arter används för mat och foder. Växter med röda löv är dekorativa sorter som odlas för vackra blommor. De har svarta frön, också mycket små. Innan plantering av amarantfrön rekommenderas det för bekvämligheten att blanda kornet med sågspån, träaska eller sand i förhållandet 1:20.

Fröna mognar väl, blommar på en mörk plats.

Växtperioden med amarant är 70 dagar, fröna bildas efter 3 månaders odling. Kornen mognar inte samtidigt, så det är lättare att skära alla blomställningar av amarant, annars faller en del bara på marken.

När paniklar blir bruna och torka väl om ungefär en månad eller två, är det nödvändigt att ta bort fröna. Torka dem endast på en mörk plats.

De kan rengöras helt enkelt i vinden eller på en mycket fin sil. När de lagras på ett torrt ställe, bibehåller amarantfrön förmågan att gro i fem år.

Tekniken att odla amarant från frön

På så sätt odlas kulturer som fokuserar på ackumulering av grön massa. Innan man odlar amarant från frön är det nödvändigt att förbereda sängar för det från hösten. För att göra detta gräver de jorden upp till ett djup av minst 20 cm och gör även organiska gödningsmedel. Det bästa alternativet är humus eller kompost. För varje väv behöver omkring 500 kg. Trädgårdssängar bör vara orienterade nord-syd. Det är omöjligt att suga amaranth på backarna, eftersom även små regnströmmar kan tvätta sina frön. I våren sängar måste du gräva upp igen och göra mineral dressing. Amaranth är sådd i rader och tunnas sedan.

För att kornen ska växa bra är det viktigt att välja rätt planteringstid. Jorden bör ha tid att värma upp till positiva värden. Detta är vanligtvis i slutet av maj. Hålets djup ska vara ca 5 cm. Under sådana förhållanden kommer fröna att växa bra och kulturen växer så snabbt att det enkelt kommer att ta ifrån ogräset och de kommer inte att kunna drunkna amaranten. Han behöver inte ens gräva.

Om du hoppar över den optimala perioden och suger senare, måste du hantera ogräs, liksom skadedjur: bladlöss, weevils, larver. På en blomsterbädd eller i en liten trädgård sås amarant med hand. På stora fält utförs såning med hjälp av speciella såmaskiner. Marken bör vara fuktig och näringsrik. För att amarant ska kunna utvecklas väl i öppen mark, förutom vården, är det också nödvändigt att följa reglerna för plantering.

Avståndet mellan raderna ska vara:

  • 70 cm när man odlar amarant för frön;
  • 50 cm vid odling av växter för utfodring.

De första skotten tar sig igenom jorden efter en vecka eller 10 dagar. Först växer amarant långsamt, men accelererar sedan märkbart. Du kan återsåda efter 2 veckor, så att bildandet av unga gröna var så länge som möjligt.

I Sibirien kan de vanliga sorterna av växter från frön odlas endast på grön massa, eftersom de inte har tid att bilda nya korn. I denna klimatzon är det bättre att odla de tidiga mogna sorterna av amarant, till exempel Cherginsky. Förutom att plantera plantor i öppen mark.

Växande amaranta plantor

Att odla en växt från frö är det enklaste sättet. Men för att påskynda mognadsperioden för amarant, som är ca 3 månader, är det bättre att växa med plantor. Denna metod säkerställer en mer frodig blomning, så denna metod utövas också för dekorativa sorter.

Innan du springer amarant hemma måste du komma ihåg att korn bör såas i en behållare i slutet av februari eller i mars.

För att odla amarant för plantor behöver du:

  1. I början av våren sår frön i beredd jord, helst i torvbehållare. Marken ska vara lös, sprinkla frön bara lite med jorden och ram inte.
  2. Krukor måste placeras i ett växthus av plastbehållare eller täckt med en film.
  3. Systematiskt luft mini-växthuset och vattna marken.
  4. När fröna groddar måste de tunna ut.
  5. När de växer tas växterna periodiskt ut i frisk luft, så att de blir vana vid nya förhållanden (härdad).

Ett annat alternativ för att få plantor är att såa fröna i en låda med jord och placera den i en påse av polyeten, sätt det på en varm plats. Efter en eller två veckor visas skott och växter kan redan hållas på vindrutan.

Några tips om hur man spjälkar amarant hemma:

  1. För att frön av amarant i en lägenhet eller ett hus ska stiga upp, är det nödvändigt att suga dem först i vattnet i några dagar så att de "kläcker".
  2. Marken är bäst förberedd av en blandning av torv, löv humus och mark från trädgården. Det är viktigt att tillsätta aska och superfosfat till blandningen.
  3. Till dess att spiror uppträder är det nödvändigt att hålla temperaturen inte lägre än + 20 ° С.
  4. Vattning bör vara måttlig, men regelbunden. Du kan hålla den med en spray.

Du kan inte plantera plantor vid lunchtid, när det är väldigt varmt ute.

Om de första tre eller fyra broschyren uppträdde på plantorna betyder det att det är dags att dyka amaranten. För att göra detta, ta krukorna med en diameter på ca 12 cm och plantera växterna så att var och en av dem bara har ett prov.

Planterar amarant och bryr sig om det öppna fältet

Att plantera plantor i öppen mark kan vara ungefär en månad efter spiring. Den bästa månaden är maj, när risken för frost är borta. Den genomsnittliga dagstemperaturen bör vara minst + 5 ° C. Utför proceduren bör vara i grumligt väder. Det är också bra att plantera en blomma på kvällen.

Kultur känns bra på olika markar. Inklusive på sandig och stenig mark, även på saltmassor.

  1. Till att börja med växte amaranta plantor väl vattna.
  2. Två eller tre växter planteras i varje brunn.
  3. Efter plantering strömmar stammarna till första bladet.
  4. Vattnet rikligt.

Omsorg för amarant, erhållen från frön eller plantor, är inte annorlunda. I början av hans ogräs, och sedan bara vattnas och matas. För bättre "förgrening" kan du nypa plantans topp i slutet av juni. Det är bra att periodiskt spuda kultur och de högsta kopiorna - att binda. Om detta inte är klart kan de bryta på grund av deras tunga blommor, panik.

När växten når en höjd av 20-25 centimeter kan den skäras i gröna. Efter en kort stund kommer stammarna ge nya skott. Efter skörd är resterna av växten bäst vikta i kompostkornet för att få utmärkt gödningsmedel för nästa säsong.

Som framgår av artikeln är plantering och omsorg för amarantväxter mycket enkla. Att växa en vacker blomma är tillräckligt för att följa de grundläggande reglerna.

http://glav-dacha.ru/tekhnologiya-vyrashhivaniya-amaranta/

Amaranth - växer från frö när planteras

Amaranth, senast, var en växt som var av ringa intresse för amatörgardiner. Intresset har ökat på grund av uppkomsten av information om dess unika helande egenskaper. I vårt 1900-tal odlades Amaranths kulturart, importerat från Mexiko, i industriell skala, som användes som djurfoder. Silage gjordes av det, som gick för att mata grisar och nötkreatur. I byn föddes fjäderfä, kaniner, getter och kalvar med gröna och frön av amarant.

Tack vare lärda uppfödare erhölls dekorativa sorter som framgångsrikt används för att dekorera hus och trädgårdar. Amaranth är en utmärkt dekoration för alla trädgårdar: låga sorter lämpar sig för dekoration av gränser, rabatok och behållare, långa arter ser bra ut i häckar och i mitten av blommar.

Beskrivning av växten med ett foto

Amaranth är ett genus av årliga gräs, vanliga i Afrika, Sydamerika och andra länder med ett subtropiskt och tropiskt klimat i ett tempererat klimat. Denna växt är mycket mindre vanligt. I Europa och Ryssland finns omkring 16 arter av amarant.

Släktet amarant innehåller upp till 70 arter av växter i höjd från 15 till 80 centimeter och högre. I naturen kan långa arter hittas och nå en höjd av 2-3 meter. Roten av denna växt är tjock, svängbar, går in i marken med två eller till och med tre meter.

Färgen på stammen och löv kan vara både grön och lila röd. I vissa arter av amarant bildas en rotväxt. Bladen är långsträckta, spetsiga i slutet, kommer i olika former: lansett, rhomboid eller ovate.

Bladstjälkarna som ligger längst ner i den tjocka bagagelängden är längre än de som växer längre, tack vare vilka de övre löven aldrig skuggar de nedre. Blommorna är små, samlade i blomställningar panikulera form. Det finns axillära och apikala blommor.

I de mest dekorativa sorterna av amaranth är längden på panikerna stora, upp till 1,5 meter.

Den vegetativa perioden av växter av detta släkt varar från 3 till 5 månader, varaktigheten beror på klimatet. Amaranth är sådd på våren i uppvärmd mark. Temperaturen bör inte ligga under 8 ° C. Frömognadperioden är från augusti till september. Stammar och löv under denna period är målade i krämfärg. Mogna frön när du skakar på stammen kan enkelt avlägsnas. Frukten liknar en rundformad låda. Upp till 500 tusen små, mörka bruna frön bildas på en växt per säsong.

Typer och sorter

En stor mängd olika arter och sorter av amaranth bör inte vara vilseledande, nybörjare trädgårdsmästare eller trädgårdsmästare. Innan du väljer något slags måste du bestämma för vilka ändamål den ska planteras.

Alla sorter av amarant med syfte kan delas in i typer:

Ornamentala sorter är vanligtvis termofila och lättälskande. Bristen på ljus leder till en signifikant förlust av dekoration, de dras ut, bladen förlorar ljusstyrka och färg.

Fodervarianter är mycket produktiva, vilket ökar en stor mängd grön massa under säsongen. Sammansättningen av foderväxter är inte mindre användbar och har också läkande egenskaper.

  • Valentine
  • Till minne av Kvasov
  • Vitt ark
  • robust barn

De odlas för ny konsumtion av unga skott och löv. De kan också användas för att förbereda olika rätter. Vid värmebehandling behåller anläggningen sina fördelaktiga egenskaper.

Kornsorter innehåller i korn en stor andel skvalen - ett flytande kolväte som är så nödvändigt för människokroppen för dess anticarcinogena, antimikrobiella och fungicida egenskaper. Från kornsorter av amarant producerar olja, som har helande egenskaper.

Amaranth Tri-färg

Vackert och spektakulärt, växterna av denna art är ettåriga: upprätta pyramidbuskar. Smala, svagt vågiga blad har en tricolorfärg: grön, gul, röd. Alla sorter av denna art är mycket dekorativa. Växthöjd från 0,6 m till 1,5 m.

Variety Illumination

Detta är en vacker, ljust kärleksfull växt. Höjden på stammen från 0,5 m till 0,7 m. Stora löv är målade i olika färger. På en plåt kan man mönstra: grön, gul, röd. Unga löv, precis framträdde på toppen av den gulröda, med tidsförändring färg och blir rödaktig-orange. Bottenblad av en bronsskugga.

Variety Prefect

Det hänvisar till arten amaranth tricolor. Liksom med alla växter av denna art kännetecknas den av en trefärgad bladfärg. De nedre bladen är målade gröna, täckta med fläckar av brunaktig röd färg. Bladen, som ligger i den övre delen av stammen, har en traditionell trefärgad färg.

Variety Airlie Splendor

Växter av denna sort har originalfärg. De nedre bladen är målade i en mörk, nästan svart lila-grön färg. De övre bladen är ljusa Crimson.

Grade Aurora

Växter av denna sort har en buskeform. Bladen är vackra, vågiga, målade i guldgul färg.

Amaranth the Dark

Amaranth Dark är en årlig ört. Busken är lätt förgrenad, den växer upp till 1,5 meter. Bladen är medelstora, spetsiga änden. Bladets färg är rödbrun eller grön-rödbrun. Blomställningar är upprepa, spiciform. Färgen är röd - lila.

Variety Pigmy Torch

En kompakt buskeformad växt med blomställningar som når längderna 0,4 m. Först är de rödvioletta och senare blir de bruna. Unga löv av gröna växter blir mångfärgade. Höjden på busken är 0,6 meter.

Sortera grönt tamb

Lågväxande växt av smaragdgrön färg.

Amaranth Tail

Amaranth svansar finns i naturliga förhållanden i Afrika, Asien, Sydamerika, dessa är långa, en och en halv meter växter. Stammar kraftfull, upprätt. Elongerade, äggformade löv kommer i två färger av lila eller grön. Inflorescences paniculata, lång. Färgerna är crimson eller gulgrön. Växter av denna art blommar från juni till oktober. Populära sorter:

  1. Gryunshvarts. Högväxt. Blomställningar är ljusgröna.
  2. Rotshvants. Hög busk (0,75 m.). Röda blomställningar.

Amaranth Paniculata

Amaranth paniculata är en årlig ört som kommer till oss från Asien. Varianter som är långa till 1,5 meter långa och underdimensionerade inte större än 20 cm har utvecklats. Bladets färg är mörkröd. Blomställningar upprätta lila färg, visas i juni, blommar fram till frost. Populär med trädgårdsmästare dvärgvarianter:

  • Rother Dame;
  • Rother Paris;
  • Grune Torch;
  • Hett kex;
  • Tsvergafakel.

Växande från frö hemma

Klimatet i vårt land, för det mesta allvarliga och trädgårdsmästare älskare måste växa amaranthäxling metod. I de södra regionerna med varma vintrar kan såning utföras direkt i jorden. Fröer vid en jordstemperatur på 15 ° C groddar ganska snabbt.

När planterar frön för plantor?

Den vanliga frågan som uppstår i en odlare när man odlar en ny kultur. När det gäller amarant kan fröna såas i mitten av februari. Men då måste du vara redo att tända de unga skotten. Sedan i februari - mars finns det fortfarande lite sol. Så att plantorna inte sträcker sig, utan ytterligare belysning, i mittenbältet, nära Moskva, i Uralerna rekommenderar jag att såg amarant inte tidigare än mitten av mars.

Först, förbered tanken för plantering - de borde vara breda och inte så djupa, deras höjd bör inte vara mer än 10 centimeter.

Jordförberedelse

För odling av amaranta plantor, lämplig universal jord, såld i blomstermarknader. Hemmagjord jord bör bestå av trädgårdsjord, torv, humus. De grundläggande kraven för det är enkla, det borde vara: näringsrik, lös, andningsbar, med en neutral reaktion.

Både köpt och hemlagad jord, det är nödvändigt att desinficera före användning. Eventuella metoder för behandling av farföräldrar kommer att göra: ångkokning, rostning, frysning, behandling med en lösning av kaliumpermanganat och moderna metoder med olika preparat. Hittills är det populära sättet för jordbearbetning:

  • kopparsulfat;
  • kolloidal svavel;
  • systemiska fungicider (Fitosporin, Alirin-B, Hamir, Extrasol).

sådd

Landningslådorna måste fyllas med primer och vattnas. Sprid frön över ytan och täck marken med ett lager av 0,5 cm. Spraya jordens översta lager från dispensern och stänga rutorna på toppen med en klämfilm för att skapa ett minikväxthus.

För att sätta hothlichki på ett varmt ställe, desto högre temperatur kommer ju snabbare frön kommer att dyka upp. Vanligen, om rumstemperaturen är 22 ° C eller högre, spishövarna plockar upp efter en vecka, efter utseendet på gröna skott måste filmen tas bort.

För att få ett starkt plantor bör man klämma sig i separata koppar, plocka efter att ett riktigt blad har blivit utseende.

Sötvård

Omsorg för amaranta plantor skiljer sig inte från att ta hand om plantor av andra trädgårdar och trädgårdsgrödor. Amaranthplantor bör vattnas, marken i koppar ska vara ständigt våt. I februari och mars är dagen kort, plantorna behöver belysning, och lysrör kan användas för att dekorera plantorna.

Det är nödvändigt att genomföra härdning. För att börja, tio dagar före landningen av unga växter till en permanent plats. Härdning är möjligt på två sätt:

  • bära lådor med växter till gatan eller balkongen;
  • öppna fönstret för luftning.

Allt om växande amaranth: video

Landning i öppen mark

De sista dagarna i maj är den lämpligaste tiden för att plantera plantor i öppen mark. Åsarna ligger i en väl upplyst plats, amarant älskar ljus.

I växter som växer på solsidan är bladen och blommorna ljusare.

Planterade plantor på vanligt sätt. Den optimala bredden på gångbanan mellan två rader är 0,5 meter. På en rad, placera växter 12 cm ifrån varandra, tunna ut som de växer. Om amarant är planterat för att producera unga greener, kan du använda ett 15 cm-system med 15 cm.

Arbeten med att transplantera plantor till åsarna utförs bäst i grumligt väder eller på kvällen. I soligt väder kan unga plantor vara täckta i flera dagar från solen. I skuggan anpassar växterna snabbare till en ny plats och växer.

Blomstervård på sommaren

Efter transplantation till åsen växer amarant långsamt över en månad, det bildar aktivt roten, vid denna tidpunkt måste åsen vara vägt minst två gånger. Sedan börjar amaranten att växa snabbt med nästan 6 cm per dag.

Under aktiv tillväxt försvinner behovet av ogräs, amaranth hämmar alla ogräs. Att lämna vid denna tid består av periodiska tunna växter, grunda loss mellan rader, bevattning, gödning.

Utan gödselmedel får en bra skörd inte amarant att reagera bra på befruktning, älskar att vattna med asklösning. Kvävegödsel används inte ofta, eftersom ökad lövväxt kan sakta ner blomman. Top dressing bör utföras på morgonen, efter att jorden är välvatt.

Växande och bryr sig om amarant: video

Sjukdomar och skadedjur

Det finns skadedjur som stör den normala tillväxten av amarant. I allmänhet drabbas planteringarna av vävnader och bladlöss, som tränger in i stalkerna av växten, skadar växtlarverna växterna och hämmar tillväxten.

Stora bladluskolonier kan också hämma växten. Rekommendera att utföra behandling av skadedjur infekterade växter. Populära behandlingar för bladlöss och vävnader:

Om sommaren är regnig är luften fuktig, då skapas gynnsamma förhållanden för reproduktion av svampen och förekomsten av svampsjukdomar. För medicinska ändamål bör planteringen behandlas med en lösning av kolloidal svavel eller kopparsulfat.

Hur man samlar frön

Vanligtvis, i slutet av augusti och början av september, ändrar amaranthålarna färg och blir orange. Ändra färg och stammar av växten, blir de ljusa. Det är för dessa tecken att de lär sig att fröerna redan är mogna, om fröna börjar smula från panikeln.

För att skörda frön måste plantorna skäras. Brutna paniklar sprids ut i skuggorna i ett utkast. Torka i en vecka, sedan tres, strö frön efter torkning i ett tunt skikt för att torka och torka i minst två veckor. Frösprutning fortsätter i 4-5 år.

Användbara egenskaper hos amarant

Amaranth, oavsett typ, är utrustad med användbara egenskaper. För behandling, vanligtvis används, amaranthaler. Medicinska råmaterial är alla delar av växten. Bladen skördas tills amaranten har blommat. På sommaren, när växten i färgen skär panik. I slutet av augusti eller i början av september skördas frön, och rötterna grävas senare.

Amaranth frön innehåller mer protein än alla andra mänskliga odlade grödor. Amaranthprotein i kompositionen är inte sämre än kojölk.

Fröer är rika på vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för människan. Fytosteroler, skvalen och fleromättade fettsyror som finns i det är av särskilt värde för produkten. Fröolja används för att behandla och förebygga många sjukdomar:

  • ateroskleros;
  • hjärtsjukdomar;
  • hypertoni;
  • cervikal erosion;
  • cyst av äggstockar;
  • fibroider;
  • katarakter.

Amaranth anses vara en effektiv immunostimulant på grund av den stora halten skvalen i den. Preparat innehållande squalen används vid behandling av:

  • brännskador;
  • magsår;
  • tumörer;
  • dentala sjukdomar (periodontit).

Amaranthblad värderas för deras innehåll: karotenoider, zooxantin, rutin och kalcium. Från bladen av amarant, rivit före blommande, kan du göra sallader, de är speciellt användbara för patienter med diagnos av diabetes, personer som är överviktiga och förstoppade. Bladen kan torkas, använda dem på vintern som krydda.

Användbara egenskaper av amarant: video

Hemlagad Olje Recept

Läkande amarantolja kan köpas, men du kan laga dig hemma. Fröer, slipas först i en kaffekvarn, sedan skiftas in i en glasbehållare och häller vegetabilisk olja. Olja, för dessa ändamål behöver du oraffinerad. Insistera en vecka, sedan belastning. Redan dekanterad olja kan återhälla frön och stå i ytterligare 7 dagar, detta kommer att öka koncentrationen av näringsämnen i amarantolja.

Oljan beredd på detta sätt kan användas för att behandla psoriasis. Den första veckan av att dricka en efterrätt sked smör, två gånger om dagen, en halvtimme före måltiderna. Sedan tre månader i en matsked, tre gånger om dagen före måltiderna. Tre månader att droppa in i näsborrarna på en full pipett av olja: en gång på morgonen, en på kvällen. Påverkade hud smörj med olja flera gånger om dagen. Olja, du kan behandla periodontit, för detta, två gånger om dagen, behöver du bara skölja sin mun.

Hur man går ner i vikt med amarantolja

Att gå ner i vikt behöver du:

  1. Gå på diet med lågt kaloriinnehåll.
  2. Begränsa djurfettintaget.
  3. Från vegetabiliska fetter, använd endast amarantolja: en matsked 2 gånger om dagen före måltid på en kurs på 2 veckor.

Amaranth och traditionell medicin

Hemma. Du kan laga buljonger och infusioner av amarant, baserat på beprövade populära recept.

  1. Krossa torra blad, blommor och rötter av amaranth, 2 msk. skedblandning häll 2 msk. kokande vatten.
  2. Sätt behållaren med blandningen på elden och värm det långsamt i 15 minuter.
  3. Kyl buljongen, spänna och drick ett halvt glas 30 minuter innan du äter.

Användbar för huden, både sjuk och hälsosamt infusionsbad. Det tar cirka 300 g. Av torra blad och blommor och 2 liter. kokande vatten. Koka infusionen i en stängd kastrull i 15 minuter, kyla infusionen och lägg till badet.

Med problem i mag-tarmkanalen, hjälper infusion av torra löv och blommor av amarant, beredda på kallt sätt: Ta 1 av bladen och blommorna och 10 delar vatten. Vatten ska vara kallt. Insistera om 20 minuter, filtrerad infusion drick ett halvt glas före måltider.

För smärta i halsen och problem med tandköttet, hjälper färsk amarantjuice, det bör spädas med kallt kokt vatten. Ta 1 del juice och 5 delar vatten, blanda, skölj munnen eller halsen.

Infusion för sjukdomar i det genitourinära systemet bereds från 1 liter kokande vatten och 3 msk. skedar av krossade löv och blommor. Infusion att dricka ett glas per dag.

Amaranth, planterade i trädgården eller dacha dekorera inte bara det, utan också hjälpa till att bekämpa skadedjur i trädgården. Om amaranten planteras bredvid moroten, då kan du bli av med moroten. Dess vård är minimal, och fördelarna med behandling och förebyggande av sjukdomar är stora.

http://belochka77.ru/amarant-vyirashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat.html

Amaranth: plantering och vård, växande från frö

Författare: Marina Chaika 20 februari 2019 Kategori: Trädgårdsväxter

Växtamaranten (lat Amaranthus), eller sprit, tillhör släktet Amaranth-familjen, som är utbredd i naturen i Amerika, Indien och Kina. I östasiatiska länder odlas tricolor amarant som grönsak, men samma art, som amaranthala och ledsen, används ofta som prydnadsväxter. För åtta tusen år sedan blev amarant tillsammans med majs och bönor en av de viktigaste grödorna av de folk som bebodde det moderna Mexiko och Sydamerika, Incas och Aztekerna. Vissa arter av amarant, till exempel amaranth caudate och amaranth paniculata, odlas som grödor till denna dag, men det finns arter som anses vara ogräs, till exempel är gräset blått eller amaranth kastat tillbaka. I östasiatiska länder odlas tricolor amarant som grönsak, men samma art, som den amaranta svansen och ledsen, används ofta som prydnadsväxter. Amarantblomman introducerades i Europa av de spanska sjömännen som en dekoration för blomsterbäddar, och från 1700-talet började den odlas som foder- eller flingor. Översatt från det grekiska ordet "amarant" betyder "unfading flower". I vårt land kallas amarant oftast shchyritsa, och även sammet, axamitnik, cockerel kammusslor eller kattens svans.

Innehållet

Lyssna på artikeln

Plantering och vård av amarant (i korthet)

  • Plantering: sådd frön i marken - i slutet av april eller i maj; sådd frön för plantor - i slutet av mars transplanterar plantor i marken - från mitten till slutet av maj.
  • Blomning: från juni till frost.
  • Belysning: starkt solljus.
  • Jord: lätt, näringsrik, innehållande lime, inte för våt och inte sur.
  • Vattning: Under växtligheten av plantor i marken - konstant, så behövs vattning endast under en långvarig torka.
  • Top dressing: med mulleinlösning 3-4 gånger per säsong, helst på kvällen.
  • Reproduktion: frö.
  • Skadedjur: aphid, weevil larver.
  • Sjukdomar: rot och grå råtta, pulveriserad mögel, rost.
  • Egenskaper: Alla delar av amarant är ätliga och användbara.

Amaranth växt - beskrivning

Amaranthstammarna kan vara enkla eller grenade, bladen är alternativa, hela, lanserade, ovate eller rhombic, bladplattans botten är långsträckt i petiole, bladets topp har en hack och en liten skärpning. Axillära blommor av gyllene, röda, gröna eller lila färger samlas i bunkar, apikala - i spiciformspån. Amaranthfrukt - en låda med små frön. Växtens färg är grön, lila, lila och ibland kombineras alla dessa färger i en växt. Amaranthöjden, beroende på arten, kan vara så liten som 30 cm, och det kan till och med nå tre meter. I vårt klimat blir amaranth odlad som en årlig.

Växande amarant från frön

Amaranth såning

Växande amarant är en enkel sak. I områden där i slutet av april jorden på ett djup på 4-5 cm redan värms upp av solen till 10 ºC kan amaranta frö sönderas direkt i marken, men innan du bör förbereda en tomt - deponera 30 g mineralblandning eller komplex för varje kvadratmeter gödselmedel enligt instruktionerna. Men när man lägger gödselmedel i marken, observera åtgärden: amaranth har förmågan att vända kvävegödselmedel till nitrater som är hälsofarliga, så dra inte bort kvävekomponenten. Om du sugar amaranten i tid kommer den att växa snabbt, och du behöver inte hantera ogräs. Så i slutet av april planteras frön en efter en i spåren i fuktig mark och begravdes till ett djup av 1,5 cm. För bekvämligheten kan du blanda små frön med sand eller sågspån i förhållandet 1:20 - så det är lättare att så. Det finns ett avstånd på 45 cm mellan raderna, mellan proverna ska vara ca 7-10 cm, så erfarna odlare föredrar att lida med såningen, men blanda inte frön med sand och lägg dem ut en efter en. Efter 8-10 dagar ser du plantor som behöver tömmas, om det behövs, och lossar marken mellan dem. Om du planterade amarant senare, maj måste du också slåss med ogräs. När amarant når en höjd av 20 cm, befrukta med kvävegödselmedel, men kvävekoncentrationen ska vara hälften så mycket som tillverkaren rekommenderar. Du växer en vegetabilisk amarant eller dekorativ, det spelar ingen roll - det kommer helt moget om tre eller tre och en halv månader från såddstiden.

Amaranth plantor

Villkoren för att odla amarant i fröplanta sätt kommer inte att göra det svårt för dig. För plantor såddas amarantfrön i slutet av mars. Plastbehållare eller vanliga krukor upp till 10 cm höga kommer att vara lämpliga som behållare för plantor. Säd upp frön i en fuktig jord 1,5-2 cm, sedan placeras krukorna på en varm och ljus plats. Vattning av grödor utförs av en spruta, den optimala temperaturen för uppkomsten av skott är ca 22 ºC. Om alla dessa villkor är uppfyllda kommer skott att visas på mindre än en vecka. När amaranterna stiger upp, torka dem, bli av med svaga groddar, och när tre löv förekommer på skotten sprider du dem i personliga krukor med en diameter av 12 cm.

Amaranth landning

När man planterar amarant

När jorden i trädgården värmer sig väl och hotet att återvända frost är över, kan plantor planteras i öppen mark. Detta görs vanligtvis i mitten eller slutet av maj. Tomten för amarant bör vara väl upplyst och dränerad, jorden bör vara lätt och näringsrik, med en tillräcklig mängd kalk. I stort är amaranth helt opretentiöst, men det som inte tolererar är låga temperaturer och för mycket fukt i jorden. Innan plantering av amarant i öppen mark ska marken på platsen grävas upp med nitroammophoska med en hastighet av 20 g per 1 m².

Hur man planterar amarant

Plantering av amarant, beroende på typ och sort, utförs på ett avstånd av 10 till 30 cm mellan proverna och mellan raderna observeras intervallet från 45 till 70 cm. Till dess att plantorna rotar och inte rör tillväxten behöver den regelbundet vattning. Och var beredd att täcka området med amarant, om du plötsligt återvänder till förkylningen.

Amaranth blomma - vård

Hur man växer amarant

Faktum är att det bara behövs vård för amarant tills växten växer, men för första månaden utvecklas amaranta plantor väldigt långsamt, därför behöver de vattna, luka och lossa jorden. Men sedan tar amaranth fart på utvecklingen, och det finns inte längre utrymme kvar för ogräs. Ibland kan en kopia av amarant växa sju centimeter per dag! Regelbunden vattning är viktigt för amarant också bara under den första månaden i det öppna fältet, då växtrotet tränger djupt in i jorden och behovet av vattning försvinner, såvida inte en torr period av sommar utan regn kommer - måste amaranten vattnas som någon annan växt.

Det är önskvärt att mata amarant 3-4 gånger per säsong. Det bästa gödningsmedlet för det är en mulleinlösning i ett förhållande av 1: 5 och aska (200 g per 10 liter vatten). Det är bäst att utföra matning tidigt på morgonen efter att vattnet på platsen.

Amaranth skadedjur och sjukdomar

Att plantera amarant och ta hand om honom kommer inte att ge dig problem. Dessutom är amaranth mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar. Ibland påverkas han dock av bladlus eller weevil. Weevil larver utvecklas i växtstammarna, fördröjer deras tillväxt. Bladlus kan endast skada amaranten vid början av sitt liv, och som regel sker det i en våt regnig sommar. Utplåna bladlusen genom att behandla amarant med actellic eller fufanon (karbofos). Dessa droger ger ett bra resultat i kampen mot weevil.

Om för mycket fukt ackumuleras i jorden, kan amarant bli sjuk med svampsjukdomar som kan behandlas genom att spruta växter med fungicider - kolloidal svavel, kopparsulfat, kopparklor och andra liknande preparat.

Amaranth efter blommande

Hur och när man samlar amarantfrön

Om du vill samla amarantfrön, välj några av de starkaste växterna, och skar inte löven från dem. Så snart de nedre bladen på amaranten blir röda, torka och falla av och plantans stam blir vitaktig, välj en torr fin dag, skära blommorna från de valda proverna, från början av stammen och placera dem i ett välventilerat torrt rum. Efter några veckor när man torkar torkade paniklar med händerna, kan mogna fröer enkelt slänga ut ur bollarna, då behöver de bara siktas genom en fin sil och läggas i en låda eller papperspåse. Amaranth frön förlorar inte sin spiring under cirka fem år.

Amaranth på vintern

Amaranth i våra breddgrader kan inte tolerera även varma vintrar och växer därför som en årlig växt. Vid slutet av den vegetativa säsongen samlas amaranta växtrester och bortskaffas. Om du är säker på att din amarant inte är infekterad med skadedjur eller sjukdomar, sätt dem i kompostkornet - det kommer att göra bra gödningsmedel. Använd grunddelen av amarant och som foder för djur, till exempel grisar och fjäderfä, förutom att det innehåller protein av hög kvalitet, innehåller mycket karoten och C-vitamin.

Typer och sorter av amarant

Amaranth paniculata eller crimson (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

oftast används för dekoration av blomsterbäddar, gör buketter, inklusive vinteren. Detta är en årlig växt med en höjd av 75 till 150 cm med avlånga, röda bruna löv med en skarp, långsträckt spets. Små blommor av röd färg samlas in i stående blomställningar. Denna art blommar i juni och blommar fram till förkylningen. I en kultur sedan 1798 har den flera former: nana - en kortvarig form upp till 50 cm hög, cruentus - med hängande blomställningar av röda blommor, sanguineus - vertikala blomställningar med hängande ändar. Oftast används i undersökta blomsterodlingar, höjd 25-40 cm:

  • - Rother Dame och Rother Paris - sorterar höjd på 50-60 cm med mörkt rött lövverk och mörka rödbruna blommor;
  • - Zvergfakel och Grünefakel - sorter upp till 35 cm i höjd med respektive lila och mörkgröna knoppar;
  • - Hot Biscuit - den högsta klassen, når en meterhöjd, med gröna lövverk och rödorange knoppar.

Amaranth mörkt eller ledsen (Amaranthus hypochondriacus)

- Låggrenad utseende upp till en och en halv meter i höjd med avlånga lanserade spetsiga blad av lila eller lila grön färg och vertikala spikformade fläckar av blomställningar av olika färger, men oftast - mörkröd. I kulturen sedan 1548. Det finns en blodrött form - sanguineus, med hängande blomställningar. betyg:

  • - Pygmy Torch - amaranthöjd 60 cm, de mörkblåa blomställningarna blir kastanj på hösten och bladen är mångfärgade;
  • - Grön Tamb - En sort upp till 40 cm hög, målade i olika nyanser av smaragd nyans och används ofta av phytodesigners när man komponerar torra buketter.

Amaranth tricolor (Amaranthus tricolor)

- Dekorativ lövväxt med en höjd av 70 cm till en och en halv meter med upprepa stammar som bildar en pyramidal buske. Bladen av tricolor amarant är långsträckta, ovate eller smala, ibland vågiga, målade i kombinationer av gula, gröna och röda färger - unga löv är ovanligt ljusa och vackra. Den blommar från juni till frost, har flera sorter: Wolfbär (salicifolius) med smala bronsgröna vågiga blad upp till 20 cm långa och en halv centimeter bred; rödgrön (rubriviridis) med rubinpurpurblad i gröna fläckar; röd (ruber) med blodröda blad och ljusa (splendens), som har blad av mörkgrön färg i bruna fläckar. betyg:

  • - Amaranth Illumination - en kraftfull växt upp till 70 cm hög med spektakulära stora löv. Unga löv - rödgult och de som är äldre - röd-orange, nedre löv - en bronsskugga;
  • - Aurora - denna sort har vågiga apikala blad av en gyllen gul nyans;
  • - Airlie Splender - apikala löv av en ljus crimson nyans, botten - nästan svart med en lila-grön nyans.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- växer i naturen i tropiska Afrika, Asien och Sydamerika. Stammar är kraftfulla, upprepa, upp till en och en halv meter hög. Bladen är stora, avlånga, ovata, gröna eller lila-gröna färg. Små mörkröd, gulgrön eller crimson blommor samlas i sfäriska glomeruli, som i sin tur består av hängande långa panikulära blomställningar. Denna art blooms från juni till oktober, i kultur från 1568. Den har flera former: vitblommig - med grönvitblommor; grön - denna form med ljusgröna knoppar är i stor efterfrågan bland blomsterhandlare; pärlstav - blommor i denna form samlas in i en pärl och ser ut som långa pärlor strängt på en stjälk. betyg:

  • - Rothschwanz - med röda knoppar;
  • - Grunshvants - med ljusgröna blomställningar.

Båda sorterna når en höjd av 75 cm och är kraftiga buskar som upptar ett stort område.

Amaranth - skada och gott

Forskare tror amaranth växt av XXI århundradet, kunna foder och bota hela mänskligheten. Det kan vara en överdrift, men det finns viss sannolikhet i detta uttalande. Alla delar av amarant är ätbara, näringsrika och friska, men amarantfrön är den mest värdefulla produkten. Fördelen med amarant är att den innehåller hela komplexet av essentiella fettsyror som är nödvändiga för manstearinsyra, oljesyra, linolsyra och palmitinsyra, och denna egenskap av amarant tillåter dess användning vid framställning av dietprodukter. Dessutom innehåller amaranth squalen, vitaminerna B, C, D, P och E, rutin, karoten, steroider, gall och pantotensyra och många andra ämnen som är nödvändiga för människors hälsa.

Amaranth lämnar när det gäller mängden näringsämnen i dem är inte sämre än spenat, men överskrider det väsentligt i protein. Amaranth-protein innehåller det viktigaste för human aminosyra-lysin i nästan samma mängd som soja, men proteinet från amarant är mycket lättare att smälta än proteinet från soja, vete eller majs. Japanska människor jämför amarantgröna med bläckfiskkött och tror att den dagliga konsumtionen av amarant återställer vital energi och föryngrar människokroppen.

Du kan äta bladen av inte bara vegetabilisk amarant - dekorativa arter och växtsorter är också rika på vitaminer, protein och mikroelement. Emellertid är frön av prydnadsväxter bättre att inte äta. Förresten är det lätt att urskilja medicinsk amarant från prydnadsfrön genom frön. Frön är lättaare än frö av prydnadsväxter i medicinska och vegetabiliska arter.

Amarantholja är den mest värdefulla vegetabiliska oljan, dubbelt så mycket som havtorn i terapeutiska parametrar. Krämer och masker baserade på amarantolja föryngrar huden, ökar tonen och ger antibakteriellt skydd.

Amarantens fröna frön har samma värde i sin sammansättning som modermjölk. De används ofta inte bara i medicin, men också i matlagning.

De fördelaktiga egenskaperna hos amarant används för att behandla te från dess löv av fetma, ateroskleros, neuros och dysbakterier. Amaranth greener och korn effektivt läker levern och njurarna, behandla adenom, hjärt-kärlsjukdomar och inflammatoriska processer i urinvägarna. Egenskaperna hos amarant med konstant användning i livsmedel hjälper till att hantera även med maligna tumörer, liksom stärka det mänskliga immunsystemet.

Genom att lägga amaranthblad till sommarsalader förlänger du ditt liv och förbättrar din hälsa. Amaranth mjöl tillsatt till vetemjöl förbättrar smaken av bakning och saktar processen för att härda muffinen. Amaranth rostade frön är mycket välsmakande och liknar nötter, det är bra att spruta bollar på dem och panerade kött. Ett enda blad av amarant som läggs till en tre-liters burk kommer att hålla dina gurkor skarpa och elastiska fram till våren. Vi erbjuder dig några recept från amaranth och hoppas att du kommer att gilla dem.

Dessert med amarant och nötter. Värm honungen och smör över låg värme, rör om, tillsätt några nötter och frön av amarant, mixa, häll i formen och efter kylning, skärs i bitar.

Sallad. 200 g blad av amarant, 50 g av löv eller ung vitlök vintern vitlök, lämnar 200 g nässla skållas med kokande vatten, i bitar, salt och fyll med vegetabilisk olja eller gräddfil.

Såsen. Koka upp 300 g kräm, lägg dem i 200 g krossad blad amarant, 100 g riven ost av mjuk, lätt peppar och upphettades, under omrörning över en eld tills fullständig smältning av osten.

Cypernsoppa. Blötlägg ett glas glas kikärter över natten. Koka upp det tills det är ömt. Spara strimlad lök och morot, lägg dem till buljong med kikärter och vispa alla bländare. Separat kokades i 25 minuter polstakana Amaranth frön blanda med Nutovo-grönsaks mäsk, lägga konserverad eller fryst sockermajs, peppar, häll 2 matskedar citronsaft och koka upp.

Vissa läsare frågar om vi vet något om amarantens skada. Jag svarar: vi vet inte.

http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/2342-amarant-posadka-i-ukhod-vyrashchivanie-iz-semyan.html

Publikationer Perenna Blommor