Kaktusar

Hur man odlar och bryr sig om ingefära i landet på det öppna fältet och när man ska skörda

Ginger är en exotisk växt för vårt land vars hemland är troperna i Sydasien. Det värderas för dess egenskaper och kemiska sammansättning. Detta är en krydda, och medicin, och en prydnadsväxter. Många amatörgardiner är intresserade av hur man växer ingefära i landet på det öppna fältet, för att inte köpa kryddiga rötter i affären.

I Ryssland kan det odlas i olika klimatzoner, om du väljer rätt sätt. Så, i södra regionerna, där sommaren är lång och ganska varm, kan ingefära odlas på en dacha i marken utan några speciella knep. Här planteras en växt som ser ut som bambu och blommar med intressanta knoppar som planteras i trädgården.

Under förhållandena i mittzonen odlas en värdefull rot i växthus eller växthus. I norra regionerna, där sommaren är för kort, växer ingefära i höstväxthus eller på fönsterbrädor.

Funktioner av växande ingefära i det öppna fältet

Många trädgårdsmästare odlar ingefära; Utomhusodling i vår region har vissa svårigheter på grund av sitt tropiska ursprung.

Ginger är en flerårig ört. Dess rhizom, som i öst kallas "hornrot" grenar horisontellt och frigör starka stammar från 50-150 m från knopparna med smala blad upp till 20 cm långa. För att ingefärarotet ska kunna växa tillräckligt måste det ligga i jorden i 8-10 månader. En sådan rot kommer att ha alla fördelaktiga egenskaper hos en växt.

På grund av den långa växtsäsongen är ingefära lättast odlad från plantor. För att göra detta, förbered substratet från en blandning av humus, humus, sand, jord i lika delar. Jordblandningen läggs ut i en tank med en höjd av 25 cm, fuktad. Det fördjupar bitar av rhizomknoppar upp 3-4 cm och vattnas. Skott för sittplatser visas inom 2-3 veckor.

De viktigaste förutsättningarna för att odla ingefära i tillräckliga kvantiteter: en lång och varm sommar, hög luftfuktighet, skydd från drag, ett skuggat område.

Alla delar av kulturen har en trevlig citronsmak. De gynnsamma egenskaperna hos ingefära rötter beror på sin kemiska sammansättning. Växten innehåller eteriska oljor, makro- och mikroelement, aminosyror (tryptofan, treonin, metionin, fenylalanin, valin och andra), vitamin A, C och grupp B.

Dess beståndsdelar zingiberen, camphene, bisaboliska och andra substanser orsakar antiinflammatoriska, baktericida, koleretiska, anthelmintiska, antispastiska och andra fördelaktiga egenskaper hos ingefärarot.

Webbplatsval för plantering

Ingefära i landet växer på en skyddad från drag och vindplot. Välj en väl upplyst plats, skuggad på den hetaste tiden på dagen, eftersom direkt solljus är skadligt för det. Det är möjligt att tillhandahålla ett skuggningsområde för plantering.

Ett annat nödvändigt villkor som måste följas vid val av en plats för plantering av grödor - jordfuktighet. Växten tolererar inte träskiga, vattenlösa markar. Tillväxt under sådana förhållanden leder till ruttning av tjocka rötter. Därför är det bättre att plantera det på höga eller torra områden, och innan du planterar, dräner eller döljer jorden för bättre utsläpp av överskott av fukt.

Det enklaste sättet att behålla de nödvändiga villkoren för odling av ingefära i växthus eller växthus.

Av stor vikt är valet av planteringsmaterial och dess efterföljande förberedelse. Det börjar groa från slutet av februari till början av mars, och i maj transplanteras de till öppen mark.

http://dachamechty.ru/imbir/kak-vyrastit-na-dache.html

Växande ingefära hemma och i landet

Fler och fler människor lär sig om fördelarna med ingefära och dess betydelse för hälsan. Bland de många recepten för skönhet väljer kvinnor recept med ingefära: De slipper lätt av övervikt, ger håret en aldrig tidigare skådad chic och en friskhet och ungdom i ansiktet. Men är det inte bättre att odla det själv? Så det blir mycket bekvämare och mycket billigare. Nedan kommer vi att förklara i detalj hur man odlar denna krydda och växt hemma.

  • Läs också om ingefära rot (fördel och skada) och ingefära masker.

Få människor såg hur denna växt ser ut, alla är bara vana vid att se krydden som en torkad eller frisk rot. Intressant brukade seglarena växa ingefära växter i krukor för att skydda sig mot skörbjugg under långa sjöresor och att använda som motgift. Även de gamla grekerna beskrev den obeskrivliga skönheten hos blommande ingefära, vilket ger en ljusgul blomma med lila kanter på basalstammen. Det reproducerar inte av frö, utan genom att dela upp rhizomen.

Hur man planterar ingefära hemma i en kruka

Växande ingefära hemma börjar med valet av planteringsmaterial. Den bästa tiden för plantering är vintermånaderna. Få frisk rot med en blank och slät hud i någon grönsaksavdelning i snabbköpet. Det ska inte vara fryst eller för torrt, på "rätt" rotskott kan ses - det är som ögon på potatis.

När du väljer en kruka, var uppmärksam på den med en bred botten, eftersom växten växer i bredd. Fyll botten med ett avloppsskikt med en tjocklek av 3-5 cm. För att göra detta, blanda i lika stora proportioner läskig jord, sand och blad humus.

Gräva roten i marken till ett djup på 2-3 cm med dina ögon upp och häll mycket vatten. Om allt är gjort korrekt kommer de första ingefära skotten att visas om 2 veckor. Under rumsbetingelser placeras potten på en sval och torr plats, med t högst 15 grader.

Hur man bryr sig om ingefära rot medan du växer

Efter utseendet på de efterlängtade gröna skotten kräver växten ordentlig vård. Vi kommer att börja med det faktum att ingefära älskar värme och fukt, vilket innebär att den viktigaste uppgiften för kompetent odling kommer att bli vanligt vattning och upprätthålla värme och fuktighet nära växten.

Överdriv inte! Det kommer oundvikligen att leda till att ung ingefära dör. Du måste vattna ofta och gradvis. Så att vattnet inte stagnerar, och roten inte ruttnar, lossa försiktigt marken efter varje vattning. Fuktighet är lätt att underhålla, om varje dag flera gånger för att spruta den växande ingefärasprayen.

Trots att denna växt är fotofil, kan direkt solljus vara farligt för honom, så penumbra blir det bästa stället. Glöm inte om överdräkt - som alla växande organismer kräver ingefära tillsats av mineral och organiska gödningsmedel: kaliumkarbonat - för tillväxt, fosfat - för blomning.

Hur man växer ingefära i landet

Om du vill växa ingefära i trädgården först sprid först roten av huset. Plantering är önskvärt i februari-mars, varefter växten på våren börjar aktivt spjuta. Här vid denna tidpunkt är det önskvärt att transplantera det i trädgården vid stugan. För att växa i trädgården, sprid flera rötter på en gång. Följ de 3 huvudreglerna: låt inte marken torka ut, spraya för att förhindra att löv torkar ut och skydda mot solens direkta strålar.

Foder ingefära från tid till annan med mullein utspädd med vatten i ett förhållande av 1:10. Från och med augusti alternerande organiskt material med potashgödselmedel för bästa bildandet av nya knölar.

Sluta skörda helt innan du skördar.

I slutet av september börjar ingefärens löv att falla i olika riktningar, gradvis gula och fallande. Från och med denna tid görs grävning av rötterna. Vissa växer den som en dekorativ blomma, i vilket fall rötterna ska lämnas för att ligga i viloläge i marken. Förutom kryddiga rötter äter de stammar och färska blad. De har en hel del vitaminer och näringsämnen, men för att få stora rötter borde du inte bli för involverad i beskärning.

Efter att ha grävit ut rhizomerna, rengörs de av jordrester, de oavsiktliga rötterna tas bort och torkas i solen i 3 dagar.

Hur man lagrar ingefära rötter

Frisk ingefära bör förvaras på ett torrt ställe (källare eller källare vid t inte högre än 2-4 grader Celsius) eller i kylskåp i flera månader. De kan finhackas, som chips, och torkas - så rötterna kommer att lagras längre, men ingefäret bevaras på detta sätt kommer att bli skarpare och mer doftande.

http://tutknow.ru/garden_and_orchard/922-vyraschivanie-imbirya.html

Växande ingefära hemma

Ginger, som en användbar och välsmakande krydda, har folk känt i många årtusenden. Växande ingefära hemma har blivit tillgänglig relativt nyligen, och en sådan ovanlig inomhuskultur kommer att pryda huset perfekt och slår alla med spikformade blomställningar och kommer att ge en liten, men verkligen helande gröda.

Var och hur växer ingefära i naturen?

Ginger kommer till de europeiska stallarna i livsmedelsbutiker och samlingen av blommodlare från de fuktiga tropiska regionerna i södra Asien. Den som är bekant med växten bara med saftiga tjocka rötter är inte medveten om att i naturen ingefära är en flerårig örtväxter med en höjd av 50 till 100 cm, med läderformiga lanserade blad och höga spikliknande blomställningar av rödrosa färg.

För tillväxt, rotationsbildning som liknar rörformiga knölar och blommande, behöver de tropiska individerna värme, diffust ljus i 12-15 timmar, mycket fukt och näringsrik jord.

Därför är odlingen av ingefära på det öppna fältet i mitten av vägarna extremt svårt. Men det finns ett riktigt tillfälle att starta en produktiv ingefärabädd för trädgårdsmästare och ägare av växthus och växthus. Det är här som det enda stället där ingefära växer i Ryssland. Att plantera rötter i marken är riskabelt på grund av stor sannolikhet för vårfrost och inte för lång sommar.

Hur odlar man ingefära hemma?

Växande ingefära hemma föregås av inköp av planteringsmaterial. Bakom honom behöver den nyfikna växtodlaren inte gå till blomstermarknaden, men till stormarknaden eller grönsaksaffären. Här kan du enkelt hitta färska rhizomer av ingefära, som inte bara är en utmärkt kryddning för kött eller fisk, men också för att ge upphov till nya växter.

På tjocka, grenade rötter av ingefära, om du tittar noga kan du se sovande knoppar. De kommer att bli groddar efter plantering. När man köper risoner för plantering, uppmärksammar de friskhet, juiciness och hälsa hos plantmaterialet. Unga skott med en elastisk tät yta utan torra områden eller spår av insekter ger den bästa tillväxten till unga växter.

När roten är hemma innan du planterar ingefära, placeras den i varmt vatten i flera timmar. Denna enkla åtgärd kan inte bara väcka vilande knoppar på en högkvalitativ rhizom utan också att återanpassa ett trögt, upptorkat prov.

Om du uppmärksammar hur ingefära växer kommer du att märka att flera tunna upprättspiror sprider sig från en rot. Faktum är att med framgångsrik stimulering går alla njurar som är närvarande, till tillväxt. När du väljer ett rhizom för plantering, måste du leta efter ett prov med ett stort antal sådana ögon. I det här fallet delar roten i flera fragment, så kan du omedelbart få mycket exotiska växter. Skivorna på den saftiga roten ströms med krossat träkol för att skydda planteringsmaterialet mot råtna eller svampskador.

Hur man planterar ingefära hemma?

I tropikerna, där, som i bilden, växer ingefära i naturen, anses växten vara extremt opretentiös och behöver nästan inte vård. Detta är inte förvånande, eftersom de våta södra områdena verkar skapas för fukt och värmekärlek.

I mitten av körfältet för att uppnå bildning av rötter och blommande ingefära är omöjligt utan noggrann förberedelse vid plantering. Det bör börja med marken, som bör vara näringsrik, lös, aktivt dränerad. För att få substratet i lika delar blandad trädgårdsmjöl, humus och sand. Här kan du lägga till lite komplicerat gödselmedel för rotfrukter. En sådan långvarig befruktning kommer att hjälpa plantan att bilda ett kraftfullt rotsystem.

Växande ingefära hemma sker på ett års cykel. På våren av rhizomes utvecklar groddar, då rosettet av stora löv utvecklas, men vid hösten blir det och roten lämnar för vinterns vilodag.

Därför måste du bestämma målet innan du växer ingefära hemma. Om växten planteras för att producera användbara rötter, ta breda, ganska små behållare, där det kommer att finnas en plats för nybildade rhizomer.

När målen för den inomhus växtälskaren är blomningen av ingefära, är det användbart att begränsa rotsytans utrymme för tillväxt. Detta stimulerar den tropiska kulturen till bildandet av blomställningar. Tyvärr, hemma, blommar den butikköpta ingefära motvilligt bara ett par år efter planteringen.

I båda fallen måste krukorna ha dräneringshål och 2-3 cm expanderad lera hälls i botten för att säkerställa utflödet av överskott av fukt.

Fråga frågan: "Hur man planterar ingefära?", Blomsteristen bör veta när det är bäst att göra det. Med upprätthållandet av de rätta villkoren för frihetsberövande och speciellt belysning kan ingefära hemma planteras när som helst på året. Men efter att ha gjort detta i slutet av vintern, får de på våren de starkaste skotten.

Gingerrötter läggs ut på ytan av det våta substratet så att knopparna riktas uppåt. Sedan pressas rhizombitarna försiktigt in i marken och lämnar punkterna för skotttillväxt ovanför den. Det är inte nödvändigt att spruta ingefära, men ytterligare vattning med varmt vatten kommer att vara användbart.

Om rummet är torrt kan potten täckas med en påse. I det svaga ljuset ser varm på två veckor över markens yta rika gröna spetsar av ingefära.

En video om hur man planterar ingefära hemma kommer att vara en lojal assistent för en nybörjare och erfaren odlare som har bestämt sig för att fylla i samlingen med en exotisk och samtidigt mycket användbar kultur.

Gingervård när de odlas hemma

Pratar om hur man växer ingefära hemma, man kan inte ignorera frågan om att bry sig om växten. Med framväxt av plantor behöver ingefära inte bara upprätthålla värme och hög luftfuktighet, utan även i vanliga förband och vid vattning.

Växten tolererar värme, men det är extremt känsligt för direkt solljus och kall vind. Detta är viktigt att överväga när man väljer ett ställe för en kruka med planterade rhizomer. På varma dagar är det användbart att överföra behållaren till trädgården, till balkongen eller verandan, vilket ger det gröna djuret skuggning och skydd från drag. Om det inte finns något hot mot nattfrost, med tillräckligt vatten och vård, kan ingefära stanna här dygnet runt:

  1. Ju varmare luften, desto oftare och mer rikligt fuktar jorden.
  2. En minskning av temperaturen indikerar att vattningen bör minskas.

På heta dagar när man växer ingefära hemma, är växten bra att bevattna löven med varmt mjukt vatten. Matningar utförs varannan vecka, med växelvis användning av organiska gödningsmedel och mineraltillskott. Lägga:

  • kväve stimulerar lövtillväxt
  • kalium hjälper plantan att forma knoppar;
  • fosfor har en positiv effekt på tillväxten av rhizomer.

I slutet av sommaren, ungefär en månad före lövverket, sänks vattningen och matningen stoppas helt och hållet. Denna åtgärd kommer att driva ingefära för att bygga rotmassa.

Men det räcker inte att växa ingefära hemma, hur man sparar det under en lång tid?

När den gröna delen dör, kan växten vars rötter är avsedda som livsmedel extraheras från substratet. Rhizomerna tvättas, rester av skotten tas bort. Efter torkning i torrt besök kan ingefära lagras. I kylskåp eller i torr källare behåller rötterna sin färskhet i upp till 3-4 månader.

Om blomsterhandlaren vill se ingefärablomställningar är det inte nödvändigt att extrahera rhizomer från substratet. I torr form, med en liten temperaturminskning, vilar de till våren, det vill säga fram till den tid då tillväxtknopparna vaknar. På våren är ingefära användbar för att mata potashgödningsmedlet och återvända sommarbevattningsschemat.

Växande ingefära i landet

Även om ingefäraväxter är värmekärliga människor från troperna, är det för vissa ryska sommarboende inte längre nödvändigt att gå för skarpa, doftande rötter till affären. Om trädgården har ett växthus eller växthus, kan du behärska odlingen av ingefära i landet.

Eftersom klimatet i mitten och för kort sommar inte tillåter utbyten i det öppna fältet, innan det planteras ingefära i trädgården, måste det grodas hemma. Gör det i slutet av vintern eller i början av mars.

Rizomer, uppdelade i områden med ögon, planterade i ett näringsämne. Så snart ingefära börjar växa övergår den till växthusförhållandena. Detta bör göras mycket noggrant och försöker inte störa början på utvecklingen av rotsystemet.

Innan man planterar ingefära, är ett lös substrat rikt på humus förberedt för det, det är rikligt fuktat och får värmas upp. Detta kommer att säkerställa snabb och enkel acklimatisering och kommer att driva växten till stark tillväxt. Organisationen av regelbunden bevattning och gödning kommer att ge en aktiv ökning av rötternas massa. De samlas i slutet av september, då tecken på att blöja blommorna blir märkbara.

http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-imbirya-doma/

Växande ingefära hemma, eller Hur man "registrerar" i lägenheten hos en naturläkare

Är det ofta möjligt att se ingefära i en kruka på fönsterbrädan i en vanlig lägenhet? Det verkar omöjligt. Men i verkligheten - det skulle vara en önskan. Att veta hur man växer ingefära hemma kan du inte bara få växtens helande roten, utan också fylla huset med atmosfären av heta tropikerna. Tror inte på det?

Ja, det är svårt att föreställa sig att en tropisk rot, van vid ett varmt klimat, kan växa i en vanlig lägenhet. När allt kommer omkring är de växter som har valt de sydliga länderna ganska nyckfulla. Ingefära kan säkert rankas som ett undantag till denna regel. Han är anspråkslös och kräver inte alltför stor ansträngning i vård. Vissa av dess egenskaper måste emellertid beaktas för att kunna odla en hälsosam och vacker växt.

Växa ingefära hemma: 2 viktiga frågor

En vacker tropisk växt kan växa till och med en nyblomning. Det kräver inte enorm erfarenhet eller stora områden. Ginger behöver inte speciella villkor. Men innan du fortsätter till odling av en växt, måste du svara på två viktiga frågor som kommer att påverka både planteringsegenskaper och rekommendationer för vård.

  1. För vilka ändamål odlas kultur. Ingefära kan odlas för helande rhizomer. Men vissa odlare uppskattar växten för sitt utseende, dekoration. Gingerstång liknar sedge och växer upp till en meter i höjd. Smidiga långa löv, tätt täckande skottet, når i genomsnitt 20 cm. Men de ljusa blommorna av en mycket ovanlig form anses vara en verklig höjdpunkt i växten.
  2. Där ingefära kommer att planteras. Kultur kan utvecklas normalt i en vanlig lägenhet. En vacker växt är lätt att växa i öppen mark, men i detta fall är det viktigt att välja rätt jord och bestämma tidpunkten för planteringen korrekt.

Teknik: vad man ska överväga

Efter att ha bestämt dig själv för att växa ingefära, och välja en plats för det, kan du fortsätta att plantera. Så att detta förfarande inte orsakar svårigheter, måste du använda de stegvisa blomdyrkarna för att odla tropiska grödor.

4 rekommendationer för beredning

Var ska man börja? Ursprungligen är det nödvändigt att förbereda planteringsmaterial. Skaffa det rekommenderas omedelbart innan du går ombord. För att förenkla förberedelserna, kan du använda rekommendationerna från professionell blomsterhandlare. Det finns fyra tips.

  1. Valet av roten. Plocka upp rhizomet med en slät, oskrämd hud. Ingefära ska inte vara lustlös. Välj en knöl med knoppar. Och ju fler av dem desto bättre. När allt kommer omkring är det av dem att spirorna kommer att kläcka.
  2. Desinfektion. Före leveransen behandlas produkten med speciella kemikalier för att säkerställa normal leverans och skydda mot spiring. För att avlägsna denna kemi rekommenderas det att blöta knölen i vatten i två dagar. För att förstöra infektionen från ytan måste du tillsätta lite mangan till vattnet, Fitosporin-lösningen eller bakpulver (en tesked för ett glas vätska).
  3. Markselektion. För odling av ingefära kan man använda våtmos eller jord. Om kulturen kommer att växa i lägenheten är det bättre att välja sphagnummos. Om en fjäderväxt är planerad att transplanteras i öppen mark, är marken att föredra. Ingefära som odlas på våttmos, mycket svårt att ta rot i de öppna utrymmena. För jordens kultur som används för att plantera grönsaker. Marken kan framställas självständigt genom att kombinera tre delar torv och en del av lera.
  4. Kapacitet. När man väljer en kruka för en växt, är det nödvändigt att ta hänsyn till en särpräglad ingefära. Dess rötter växer längs, inte i djupet. Därför är den ideala behållaren till växten en bred låda eller kruka, och inte en djup. Om ingefära växer som en dekorativ dekoration av huset, borde potten vara tillräckligt kompakt för att kulturen ska rikta all sin styrka till stammen och blommorna och inte till utvecklingen av rhizomer.

Hur väcker njurarna

Om det dekontaminerade plantmaterialet planteras i marken, kommer utvecklingsdynamiken inte att vara synlig i ungefär två månader. Naturligtvis, under denna tid många gånger kommer de att plågas av tvivel: är det möjligt att växa ingefära hemma eller är det en saga? För att lösa detta dilemma och påskynda tillväxtprocessen är det nödvändigt att vakna upp njurarna före plantering. I genomsnitt tar detta förfarande från tre till fyra dagar till två veckor. Trädgårdarna rekommenderar två metoder för spirande spiring.

  1. I det våta moset. En lång behållare fodrad med sphagnum. Ingefära sätts på den, nödvändigtvis njurar upp. Topplock med ett tunt lager av mossa. Alla lager vattnas rikligt med varmt vatten. Behållaren är bättre att sätta nära batteriet på fönstret.
  2. I vattnet. Detta är en ganska "exotisk" metod för rotspiring. Ingefära placeras på en tunn träpinne (du kan ta spett för kebab). Sedan suspenderas den över behållaren med vatten så att den undre delen av rotan är i vattnet. Du måste ständigt övervaka vätskenivån i behållaren.

Stegor som landar i marken

Växten med de knäppta knopparna är helt förberedd för plantering i marken. För att växa ingefära hemifrån från rootkillen måste du på rätt sätt närma sig processen för plantering.

Landning i marken omfattar följande steg:

  • Avloppssystem. För att säkerställa nödvändig fukt måste installera ett dräneringssystem. Längst ner i potten sätta krossat skum eller expanderad lera.
  • fyllning av jord. Avrinning hällde mark eller sphagnum spridning. Det är nödvändigt att fylla två tredjedelar av potten. Fuktar jorden, men den bör inte hällas. Det är bättre att använda en spray som jämnt fördelar fukt.
  • Plantera rhizomer Sprid hela rhizom eller skär delar på den beredda jorden. Alla njurar måste "titta" upp.
  • Återfyllning av planteringsmaterial. På toppen av ingefära försiktigt, för att inte skada groddarna, strö jorden eller sprida mossa. Bottenjord bör vara låg, ca 3-5 cm.

6 vårdregler

De första skotten kommer att visas under perioden från två veckor till två månader. För att få en stark och hälsosam växt är det viktigt att ge honom en miljö nära den naturliga.

  1. Temperaturläge. Plantering av grodda växter utförs vanligtvis i mitten av våren eller, om de planeras att odlas i öppen mark, på vintern. För att kulturen ska spira och utvecklas normalt är det nödvändigt att säkerställa att temperaturen i rummet är +18 - + 20 ° C. Om luften är sval, under +15, då kommer ingefära helt enkelt somna. Under aktiv tillväxt, som inträffar på sommaren, behöver anläggningen +28 - + 32 ° C. Skarpa droppar är mycket farliga för ingefära. Temperaturfluktuationer kan helt förstöra växten.
  2. Lighting. Tropisk kultur älskar ljus. Det tolererar emellertid inte solens brännande strålar. Ultravioletta strålar kan orsaka verkliga brännskador på bladen. Det är bättre att placera växtkrukan på vindrutan i västra eller östra fönstret.
  3. Luftfuktighet I sin naturliga miljö växer ingefära i tropiska regnskogar. För kultur är tillräcklig fuktighet viktig. Problemet är särskilt akut under uppvärmning. Ginger måste fuktas dagligen med en sprayflaska. På senhösten, när bladen börjar bli gula, stannar sprutningen.
  4. Vattningsläge. Marken måste bibehållas i konstant luftfuktighet. Häll dock inte ingefära. Vatten bör inte stagnera i pannan. Men det är också viktigt att inte tillåta att jorden torkar ut, speciellt under den aktiva utvecklingen av ingefära. Förkortade och fallna löv signalerar vattenbrist. Vid överdrivet översvämning börjar rotsystemet rotna, bladen blir gula. För bevattning används mjuk, sedimenterat vatten, normal rumstemperatur. Efter vätning rekommenderas att lossa marken något.
  5. Växtnäring. Efter utseendet av de första skotten, utfodras en tropisk kultur varje 10-12 dagar. Används för ung gingerlösning av mullein. Du kan använda mineralkomplex. Från och med mitten av augusti till slutet av hösten introduceras potashgödselmedel i marken och alternerar dem med organiska blandningar.
  6. Beskära växter. Är det nödvändigt att beskära ingefära grenar? Det beror helt på målen. Om växten planteras för att få en medicinsk rot, är det periodvis nödvändigt att skära löven så att mer kraft riktas mot bildandet av knölar. Men om den viktigaste uppgiften är att få en frodig ingefärabusk, då ska "kronan" inte bildas.

Ginger skörd

I mitten av september, och ibland i oktober-november, börjar växterna och stammen att bli gula och torra. Skott faller isär. Så ingefära signalerar om dess mogning. Vattning stoppas helt. Roten avlägsnas från jorden, rengöras från jorden. Torkas sedan i solen.

Blommande växter

Om ingefära odlas i en kruka för att få blommor, ska du inte gräva upp roten. Alla gulgade toppar avlägsnas, och roten förblir i marken. På hösten går växten i viloläge. Under hösten-vinterperioden är det nödvändigt att följa enkla rekommendationer.

  • Vattning. Det minskar till ett minimum. Men du måste ständigt övervaka att jorden inte torkar ut. Det ska alltid vara lite vått.
  • Temperatur. För att säkerställa normal odling av kulturen ska inomhusluften ligga inom +10 ° C. Därför är potten med ingefära bättre att flytta till en mörk källare.

3 fler tips som hjälper till att växa ingefära

Florister hävdar att växande ingefära från roten hemma är en snap. Det viktigaste är att vara tålamod och inte att glömma ditt gröna husdjur. Experter rekommenderar att när du odlar en gröda, anta följande tre tips.

  1. Vattenkultur. Växten kan tåla en mindre torka, men överdriven vattning kommer allvarligt att skada den. Överskott av vatten kommer att orsaka att rotsystemet ruttnar, den helande roten kommer att gå vilse. Därför, försök alltid marken med fingret före vattning. Det rekommenderas att återfuka jorden när den torkar.
  2. Platsen för en växt. Kultur kommer lättare att bära skuggan än solens brännande strålar. Om valet av platser inte är rikt, är det därför bättre att placera potten på ett stativ från fönstret.
  3. Villkor för tillväxt. Ginger kan utvecklas normalt endast i en varm atmosfär och tolererar inte drakar alls. Även en liten vind kan förstöra växten.

Tropisk kultur kommer att fylla huset med den fantastiska atmosfären i de heta södra länderna. Och om du vet hur man växer ingefära hemma, kom ihåg alla subtiliteter, du kan få en helande rot eller vänta på vackra blomställningar. Experter ger ett annat viktigt tips. Skurna löv kommer inte att blåsa bort. Sann gourm rekommenderar att du använder dem för sallad. En maträtt från en sådan komponent förvärvar en raffinerad smak. Det är emellertid inte nödvändigt att trimma löven för ofta. Växten kan reagera oförutsägbart för sådan aggression. Ibland stannar tillväxten helt, både på marken och i rhizomer.

http://herbalpedia.ru/articles/kak-vyrastit-imbir-doma/

Hur växer ingefära från roten hemma - plantering, vård

Idag kan ingefära roten utan problem köpas. Och hur man växer ingefära från roten hemma? Har du aldrig haft denna fråga i ditt sinne? Det visar sig att du kan. Du kan på fönsterbrädan, och du kan i trädgården.

På grund av dess medicinska egenskaper och fettförbränningseffekt har denna hälsosamma kryddiga knöl blivit otroligt populär, förresten, välförtjänt så.

Hemma planteras ingefära på vintern eller våren. Planteringsytan ska vara mjukt och lös så att spruvarna fritt går igenom det. Vid det första skedet av odling kan du mata jorden med potashgödselmedel.

Potten för ingefära bör ha en bred botten, eftersom tillväxten av knölen produceras huvudsakligen i bredd. På botten av tanken måste du hälla expanderad lera avlopp (4-5 cm), och sedan jorden. Du kan förhandla en speciell mark för odling av grönsaker, eller du kan blanda marken, gräsmattan, lövhaltig humus och sand i lika delar.

Hur man planterar gingerrot?

Först måste du välja högkvalitativt plantmaterial - smidig och hälsosam, inte övertorkad rot. Eftersom ingefära multiplicerar genom att dela knollen, måste planteringsrotet ha många spridande knoppar ("ögon") på ytan. Dessa groddar liknar något potatis "ögon" och utför en liknande funktion.

Välj att plantera plumpa rötter, utan rynkor, med flera "fingrar", med synliga ögon i slutet av "fingrarna". Det skulle vara idealiskt för dessa ögon att bli grön, men i allmänhet är det inte nödvändigt.

Innan du köper gingerrot för plantering, se till att det inte har varit i frysen.

För att njurarna ska "vakna" och bli mer aktiva kan du suga roten i varmt vatten i 3-4 timmar och sedan skära (klippa i broar) i separata fragment. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar blötläggningsrör i en inte så stark lösning av kaliumpermanganat. Skärområdet kan pulveriseras med krossat kol (aktiverat apotek eller aska).

Som nämnts ovan planteras ingefärarotten i början av våren.

Ginger föredrar penumbra eller områden där solen är från morgon till middagstid. Landning bör skyddas mot vind, jorden är våt och varm - någonstans från 22 ° till 25 ° C.

I tropikerna i sitt hemland växer ingefära i full skugga, men till exempel i mittzonen kan en skuggig plats vara för kall för honom.

Ginger växer långsamt, särskilt utanför troperna. Om du har tur kan en spire uppträda om några dagar. Men vanligtvis tar det minst två veckor.

För full mognad bör 8-10 månader passera, så vid vinterens början kan du redan skörda frukterna av din egen skörd. I naturliga tillväxtförhållanden är ingefära en flerårig växt, men i den domesticerade varianten blir det ett år.

Gingerrot bör fördjupas med ca 3 cm, medan bakterierna (ögonen) ska se upp. Stänk knölarna med jord och häll vatten över det efter plantering. Det är bättre att placera potten själv där det blir kallt, inte mer än + 15 ° C, där det blir torrt, det kommer inte att finnas direkt tillgång till direkt solljus.

De första skotten uppträder vanligtvis efter 12-14 dagar, före denna tid bör du inte överdriva jorden med vatten (så att rötterna inte ruttnar) - det ska vara lite fuktigt.

Hur man växer ingefära från rotvården

Att bry sig om ingefärarotet medan det växer är regelbundet men måttligt vatten. Det bör inte tillåtas att torka ut jorden, liksom för mycket fukt. Under växtsäsongen kan ingefära befrukas med mullein, utspätt i vatten (1 i 10), ca 1 gång i 3 veckor. Efter varje vattning rekommenderas att lossa det övre lagret av jord, och om du spolar stammen från sprutan varje dag kommer ingefäret att berätta "tack".

Runt i slutet av september, när stalkerna och bladen på växten börjar bli gula, torka ut, minska vattnets frekvens till ett minimum och sluta bevattning helt och hållet. När den inre delen av ingefära är helt torr kan du gräva upp knölarna. Efter extraktion från marken rengörs ingefära från jordens rester, de oavsiktliga rötterna tas bort, torkas på en öppen solig plats i flera dagar.

Om du har möjlighet att göra grytor med ginger på gatan (stuga, innergården i ett privat hus), kommer det bästa stället för växten att vara ett skuggat område, till exempel skuggan av ett träd eller sprungande buske. Ginger är en lättälskande växt, men samtidigt är solens direkta strålar destruktiva för den.

När du växer ingefära på det sätt som beskrivs ovan ser du inte blomman. Det blommar i det andra året, om åtminstone en del av roten lämnades i marken för vintern. Det är osannolikt att han kommer att överleva i mitten av breddgraderna. Jag tror att bara invånare i de södra regionerna, till exempel Svarta havet, kan se blommande ingefära. Men även de borde täcka rötterna av ingefära, kvar på vintern, mulch.

Nedan kan du se en video med ett foto av blommande ingefära.

De speciella svårigheterna att odla denna kultur kommer inte att ge dig. Som någon växt behöver ingefära vård och uppmärksamhet. Därför kan någon odlare växa ingefära från roten, både nybörjare och erfarna. Om du älskar denna kryddiga och helande knöl, missa inte denna möjlighet.

http://ogorod23.ru/kak-vyirastit-imbir-iz-kornya-v-domashnih-usloviyah/

Hur man växer ingefära i en kruka: plantering och omhändertagande av en växt

Precis kallat hemmet för ingefära är svårt. Vissa forskare tror att dess naturliga livsmiljö är Indien, andra - Sydostasien. Dessutom är det svårt att säga ens var han kom ifrån i våra länder: från väst eller öst. Idag används det aktivt i medicin, matlagning, men för avel i hemmet är inte alltid taget. Det är mycket svårt att nå sin blomning.

Är det möjligt att växa ingefära hemma

Om vi ​​pratar om tomten är odling av ingefära hemma endast möjlig i Indonesien, Australien och Sydöstra Indien. Faktum är att vanligtvis gingerrot levereras till inhemska stormarknader. Men i våra breddgrader kan den odlas i öppen mark som en årlig, och sedan i södra breddgrader.

Trots det hävdar trädgårdsmästare och trädgårdsmästare att det är möjligt att odla denna växt hemma. Det behöver bara växa ingefära på vindrutan.

Ingefära hemma: förutsättningar för framgångsrik tillväxt

Men även hemma för att växa är det inte lätt. Du måste följa ett antal regler för att uppnå önskat resultat.

Valet av kapacitet för landning

Välja en kruka för plantering, notera att ingefära växer i bredd. Det betyder att den är lämplig grundvikt, men med en platt botten. Underifrån bör det täckas med ett avloppsskikt, och det ska vara minst 3 cm. Växan gillar inte stillastående fukt, men det kräver ofta vattning.

Vad borde vara marken för plantering

Att veta vilken typ av växt är ingefära, det är nödvändigt att välja rätt jordblandning för den. Några blomsterodlare rekommenderar att man använder humus-, sand- och sandjord för att förbereda dem i lika stora proportioner. Andra hävdar att du kan använda något mark för plantering. Huvuddelen är att den inte är solid, men snarare lös. I alla fall, före plantering, rekommenderas att blanda det med gödselmedel för rotgrödor med högt fosforinnehåll.

Vad borde vara odlingsplatsen för ingefära

Under naturliga förhållanden sker växlingen av ingefära i varma förhållanden med mycket ljus. Om du planterar den på plats, plocka upp en plats med hög luftfuktighet, skuggad, men väl upplyst. Du kan landa i det öppna soliga området, men på mitten av dagen måste du plantera en växt. Ginger gillar mycket diffust ljus, men tolererar inte direkt solljus. Den ideala platsen för dess odling är växthuset.

En annan fråga är hur man planterar ingefära hemma. I det här fallet kan det lösas på en balkong eller loggia, det kommer att vara bra att känna sig på sommaren på terrasserna. Men i detta fall är det nödvändigt att se till att solens strålar inte bränner det.

Plantera ingefära hemma

I sin naturliga habitat växer ingefära året runt, och släpper ibland nya blommor. Därför finns det ingen särskild tidsram för landningen. Men om du vill växa ingefärarot i vår remsa behöver du veta när och hur man planterar en växt för att få blommor eller nya knölar på sommaren.

Plantering datum ingefära

I vår region skördas grödor på hösten. Eftersom roten växer och blir starkare i minst sex månader, kommer den bästa tiden för sin plantering att vara vintermånaderna.

Hur man väljer och förbereder ingefära för plantering

För att lyckas med odling av ingefära är det viktigt att välja planteringsmaterialet från början. Du kan köpa den i vilken stormarknad som helst, valet av rot måste närmar sig noggrant. Det ska ha en jämn hud utan skada, spår av rot eller frysning. Det är tillrådligt att det inte är väldigt torrt. Även om vissa experter säger att det inte längre är ett problem efter blötläggning av roten i varmt vatten.

Det viktigaste är att det hade flyktknoppar. I sin frånvaro blir frågan om hur man växer ingefära irrelevant. Roten blir helt enkelt inte grobar. Faktum är att roten för plantering bereds analogt med potatisknölar. Det ska klippas så att varje lobe hade minst två sådana knoppar. Skivor måste behandlas med aktivt kol, en lösning av kaliumpermanganat eller hårdträkol. Vissa trädgårdsmästare är från division, nedsänker roten i vatten, lämnar en liten del av det på ytan.

Innan planteringen är det lämpligt att förbereda roten för plantering så att en väckt knöl planteras i marken. Detta ökar chanserna för framgång och påskyndar växtens spiring. För att göra detta doppas knoppen i två till tre timmar i varmt vatten, men glöm inte bort mycket ljus.

Plantera ingefära hemma

Så med frågan om det är möjligt att plantera ingefära hemma, tänkte vi ut det. Nu ska vi räkna ut hur man gör det rätt.

I det beredda substratet nedsänks roten med ögonen upp till ett djup av 3 cm. Därefter skall det hällas rikligt med vatten och läggas på ett torrt ställe, vilket garanterar en temperatur på ca 15 ° C. Spiror ska uppträda om cirka två veckor.

Hur man bryr sig om ingefära i en kruka

När de första skotten visas, är det nödvändigt att fortsätta med följande regler för att odla en växt. Efter att ha studerat ingefäraväxten och allt om det, måste du komma ihåg att det älskar fukt, värme och mycket ljus. Därför bör den placeras i en penumbra på en varm plats och organisera frekvent vattning. På detta stadium av växtsäsongen är det viktigt att säkerställa att lufttemperaturen inte faller under 18 ° C, annars kommer roten att gå in i "viloläge" och det blir svårt att vakna upp igen. Den optimala temperaturen för normal växtutveckling är 25 ° C.

Hur man vattnar växten

I fråga om vattning är det viktigaste att inte överdriven jorden där ingefära växer, annars kommer plantan att dö. Men samtidigt är överskott av fukt också destruktivt för honom - roten ruttnar helt enkelt. Därför utförs vattning gradvis, men ofta. Efter varje sådan händelse måste jorden lösas för bättre cirkulation av fukt. En utmärkt växt kommer att känna om det sprutas regelbundet med en sprayflaska.

Funktioner utfodring ingefära

Det är viktigt att inte bara veta hur man planterar ingefärarot utan också hur man ska säkerställa tillväxten. För att göra detta rekommenderas det att genomföra regelbunden växtnäring. Florister insisterar på regelbundenhet för växtens normala växtlighet. Först rekommenderas att ge organiska gödningsmedel. Vid aktiv tillväxt måste man använda potashpreparat, vilket ger den tjock och vacker grönska. När växten är klar för blomning kommer det att kräva fosfatgödsel.

Ginger skörd och förvaring

Det sista skedet av växtens odling blir skörden. Om du funderat på hur man korrekt sätter ingefära hemma, ta hand om att samla in och behålla resultatet av deras arbete korrekt. För detta ändamål börjar de gradvis minska vattnet på hösten, så att i mitten av hösten har alla stammar och löv torkat upp. Då kan du gräva upp roten och förbereda den för förvaring.

För att göra detta måste det rengöras från marken, om nödvändigt, tvättas och låt torka i ett ganska varmt och välventilerat rum. Sedan skickas den för förvaring på en mörk torr plats med en temperatur som inte överstiger 4 ° C. Som regel är det en källare. Men du kan lagra skörden i kylskåpet, efter att du har packat den i pergamentpapper. Håll dina rötter torra. I köksfacket kan det lagras i ungefär en månad.

Du kan möta råd för att frysa roten och förvara den i frysen. Naturligtvis är det möjligt att följa det, men kom ihåg att samtidigt kommer anläggningen att förlora de flesta av dess användbara egenskaper. Du kommer bara ha kryddig krydda, vilket ger en trevlig smak på disken, men inte en medicinsk växt.

För att rädda roten under en längre period kan den torkas och förvaras vid rumstemperatur i cirka sex månader. Men före användning måste du suga den i minst 6 timmar i vatten.

Gingerrot för lagring kan blötläggas i vatten. För att göra detta, är färskt knölar väl rengjorda, hällt kokt vatten och satt i kylskåpet. Att behålla sin smak och medicinska egenskaper, i den här formen, kan lagras i ungefär en månad. Du kan mala det på förhand. I detta fall lagras ingefära i en förseglad förpackning vid en temperatur ej högre än 35 ° C.

Överraskande, men ingefära kan odlas självständigt och i våra breddgrader. Även om klimatet i ditt område är långt ifrån tropiskt, kan du alltid plantera en krukväxter i din lägenhet. Det är bara viktigt att ge honom tillräckligt med ljus, fukt och värme. Skörd kan samlas och lagras upp till sex månader.

http://agronomu.com/bok/1424-kak-vyrastit-imbir-v-gorshke-posadka-i-uhod-za-rasteniem.html

Ginger - växer i landet

En liten växt, på det externa tecknet lite som bambuskott, elegant och samtidigt mycket användbart - allt detta kan sägas om ingefära. Han förekommit på butikshyllor inte så länge sedan, men han hade redan fått stor popularitet som en vacker prydnadsväxt, orientalisk krydda, samt ett universellt läkemedel för vissa sjukdomar. Trots det faktum att tropiska breddgrader är ingefära av ingefära, är den framgångsrikt odlad i Rysslands regioner med tempererat klimat. Att växa ingefära hemma behöver du ingen speciell kompetens eller kunskap, du behöver bara följa några rekommendationer - det hjälper dig. Mer om ingefära - växande i landet - och kommer att diskuteras i den här artikeln.

Ginger - växer i landet

Växande ingefära hemma och i landet

Innehåll steg för steg instruktioner:

Egenskaper hos växten

Ginger är en flerårig ört växande i södra Asien. Inhemska trädgårdsmästare älskar denna växt och är engagerade i odling i öppen mark eller i växthusförhållanden.

Växten har ett fibröst adventitivt rotsystem, och en underjordisk gingerskytte ser ut som en vanlig rot. Den är dekorerad med gröna överjordiska skott i kombination med oavsiktliga rötter. Människor gör olika mediciner och kryddor från ingefäraens rot. Stammen har en rund och uppbyggd struktur, dekorerad med långsträckta internoder. Lövverk har en lansett form, växer hela. Den apikala delen av varje blad har en spetsig form, och basen är kärnan.

Dessutom har ingefära länge varit känd som ett läkemedel.

arter

Ginger växer nästan inte i naturen, så det växer huvudsakligen för hand (i trädgården, i växthuset, i trädgården etc.). För detta ändamål finns det olika typer och sorter av växter, som var och en har sina egna fördelar och nackdelar. Till exempel kan ingefära avvika i växande region ("brasilianskt", "jamaicansk", "afrikansk", "indisk" och "kinesisk").

Ingefära när den växer och blommar

Det finns också många arter beroende på färgen på skivan och huden. Bland dem är "hallon", "gul", "grön", "svart", "vit" och andra. Sådana sällsynta representanter för denna kultur, såsom ingefära med lila eller blå vener, kan också uppstå. Trädgårdarna kommer att ha något att välja mellan, förutom ingefära sorter kan skilja sig åt i smak. Vissa sorter kan lukta som fotogen, nyklippt gräs eller till och med vattenmelon. Det är värt att nämna formen på rötterna, enligt vilka växterna också klassificeras (platta, långsträckta, avrundade osv.).

Några av de typer av ingefära

Ginger Odling

Glöm inte att ingefära är en värmeälskande växt. Detta måste beaktas vid odling. Mognaden av roten i jorden kan vara ca 9-10 månader, så vissa människor tror att det är omöjligt att odla en kultur på det öppna fältet i mitten. För detta ändamål krävs ett uppvärmt växthus, även om trädgårdsmästare är mer benägna att odla en kultur i krukor, varefter de transplanteras i marken. Det viktigaste - att skapa optimala förutsättningar för växttillväxt.

Växande ingefära hemma

Rotberedning

Du vet inte var du kan få ingefärarot för plantering? I någon butik i din stad. Men när du väljer att ge företräde till rötterna med en slät och blank yta, och frusen och torr rötter omkörningssidan - spolar de fortfarande inte. Gingerrot, som kan planteras, ska vara med njurarna (som peepholes i potatis), ha en slät och glänsande hud, såväl som fräsch.

Förbereder ingefära rot

Tips! Det rekommenderas att suga ingefärarot innan du planterar i varmt vatten i ca 1,5-2 timmar. Detta förfarande kommer att påskynda njurarnas tillväxt. Om det finns skador eller skador på roten, måste de torkas noggrant och behandlas med kol. För att göra detta, använd en vanlig servett, vattna de drabbade områdena av roten med den.

Jordförberedelse

Ginger kräver en näringsämnen som innehåller fosfor. Avlopp är också nödvändigt, annars kommer anläggningen att lida av fukt. För att förbereda jordblandningen måste du blanda 1 del lera och 3 delar torv. Men inte varje sommar bosatt vill vilja engagera sig i att förbereda blandningen, därför kan du, som ett alternativ, använda färdig jordblandning för grönsaker. Du kan hitta den i någon butik för trädgårdsmästare.

landning

Tidigare delade seglarna inte med denna växt, växte den i krukor. Detta bidrog till att skydda mot skörbjugg i långa sjöresor, eftersom de använde ingefära som en motgift. Nu växer människor också ingefära hemma. Roten planteras som regel först i små behållare och transplanteras sedan i öppen mark. Landningsprocessen är enkel, du behöver bara följa några riktlinjer. Nedan följer en steg-för-steg landningsinstruktion.

Hur går landningen

Tabell. Instruktioner för att plantera ingefära i en kruka.

eftervård

För den aktiva utvecklingen av ingefära bör vattnet regelbundet vattnas. Men gör det noga, för växten gillar inte mycket våt mark. Vatten som marken torkar med små portioner vatten.

Extra utfodring är önskvärt att göra två gånger i veckan - detta kommer att förbättra tillväxten av kulturen, eftersom ingefära svarar bra för att göra olika tillsatser. Var noga med att följa tillverkarens instruktioner för att inte skada växten.

Tips! På våren är det önskvärt att mata kvävegödselmedel. Ammoniumnitrat klarar sig bäst för detta ändamål. Vid slutet av sommaren och början av hösten, använd inte kalium, men kaliumtillskott. Kalimagneziya är lämplig för detta - ett trekomponent mineraltillskott som används av trädgårdsmästare för att odla olika grödor.

Det är önskvärt att befrukta växten i denna ordning - införandet av kalium kommer att påskynda tillväxten av rotsystemet, och tillsatsen av kväve kommer att fungera som en källa till ytterligare näring för ingefärabladen.

Det är viktigt! När man växer ingefära är det inte nödvändigt att välja den soliga sidan, eftersom denna växt inte är mycket krävande att tända. När du växer i krukor kan du använda fönsterkarmarna på norra sidan. Naturligtvis placerar trädgårdsmästare oftast ingefära i väl upplysta platser så att direkt solljus kan belysa och värma växten.

Plantering i öppen mark

Det är värt att notera att om du planerar att börja växa ingefära i ett öppet område, då behöver du minst 10 växande rötter av växten. Annars skulle det inte vara meningsfullt att spendera din tid på att ta hand om en enda buske. Därför plantera i krukor på en gång flera ingefära rötter.

Utomhus Ginger Odling

När du väljer en landningsplats, ge preferens till halvskuggade områden, men väl upplysta av solens strålar. Om jorden har goda dräneringsegenskaper och andas, kan växten från krukorna planteras utan att jorda först befrukas. Annars måste du använda en speciell jordblandning. För detta kan den som du brukade växa ingefära hemma vara lämplig.

Tips! Att plantera växter i öppen mark, gräva små gropar, vars djup är högst 25 cm. Sätt små småsten på botten av groparna - det här blir dränering. Tjockleken på dräneringsskiktet är 2 cm. Sätt lite sand på toppen (ungefär samma lager). Bara efter sanden i hålet kan man lägga till jordblandning.

För den fulla mogningen av den planterade ingefärarotten, tar det minst 6 månader, men när det odlas i förhållanden i mitten kommer det att ta ca 9 månader. När de tunggulade gingerbladen börjar gradvis dö av, kan du börja gräva upp rötterna. I regel börjar denna process under första hälften av hösten.

Växande ingefära på det öppna fältet. foto

Skörd och förvaring

Under klimatförhållandena i de södra länderna, där luftens höga temperatur varar året runt, talar deras torkning och gulnande blad, som gradvis börjar förvirra, om modningen av ingefärafrukter. Men trots att löv löser, är växtens rotsystem fortfarande starkt och saftigt, eftersom det lyckades ackumulera mycket styrka. En sådan ingefära har en rik och kryddig smak. Men det är inte nödvändigt att gräva helt mogna rötter, för att unga rhizomer har en speciell smak som kännetecknas av deras ömhet.

Till exempel börjar invånarna i Thailand skörda under andra hälften av november, men om vi pratar om Rysslands regioner börjar folk samla in ingefära rötter när rhizomet inte längre kan växa på grund av dåliga väderförhållanden. Förutom rötterna kan små ginger groddar också användas som mat, som liknar en vanlig penna i utseende. Endast unga plantor används, för deras smak är lite som den snygga mandarin.

För att lagra ingefära behöver du en källare där temperaturen inte faller under + 4 ° C. Detta gäller lagring i förhållanden utan kylskåp. Om det finns en på din dacha, så ska förstås roten behållas i den. Ställ bara in temperaturen rätt. Det är tillrådligt innan du lägger ingefära i kylskåpet, sätter det i en papperspåse, eller bara sätter det i en tidning.

Ingefära insvept i papper

En papperspåse kommer att göra.

Tips för nybörjare trädgårdsmästare

När du växer ingefära i landet kan du hjälpa följande rekommendationer:

  • Ingenting är rädd för utkast och vind, så det måste skyddas från dem.
  • Spruta plantan regelbundet från en sprayflaska när den odlas på en vindusduk.
  • åtminstone 4 gånger i månaden lossa jorden;
  • vid matning, ständigt växla mellan olika typer av gödselmedel;
  • med början av oktober minimera antalet vattendrag;
  • Så fort bladen börjar torka och falla av, börja skörda. Efter att ha grävat upp ingefära, måste de torkas i solen i 1-2 dagar;
  • att lagra rhizomes behöver en förkylning - glöm inte bort det.

På grund av det fina klimatet kommer de vuxna rötterna att skilja sig något i storlek från butiken. Detta är normalt, så var inte bråttom för att bli upprörd genom den "dåliga" skörden.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/ogorod/imbir-vyrashhivanie-na-dache.html

Publikationer Perenna Blommor