Frukt

Hur man rengör ananas hemma

Den mest populära frukten i många länder i världen är ananas. Dess goda smak, såväl som friska spårämnen, gör det till grund för fruktsallader och ett brett utbud av desserter. Ananas dieter egenskaper gör det också populärt.

Förmågan att bevara dessa frukter gör ananas till en mycket bekväm ingrediens i många rätter som inte kräver ytterligare behandling. Du kan dock behöva frisk ananas. Nedan följer några tips om att rensa skallen av denna frukt. Och tack vare ett par knepiga tricks kan du få ananas till ätbar form på bara några minuter.

Frukt val

Inledningsskedet före rengöring och servering av ananas - är valet av frukt i butiken. För att köpa en välsmakande och saftig frukt som behåller sin form efter rengöring, bör den inte vara överdriven. Detta kan bestämmas genom utseende följa följande kriterier:

  • Skal ska vara ljust struktur tät;
  • Det borde inte finnas några spår av mögel eller rutt;
  • Frukt jag borde kastas bort med mina fingrar
  • I en mogen frukt roterar hylsan fritt;
  • Det måste finnas en klar melonsmak.

Det är viktigt! Om du erbjuds en frukt som inte har en grön topp, bör du vägra ett sådant köp, eftersom det här är det första tecknet på att det har varit på disken under en längre tid och förlorar sin färskhet.

Fem hemligheter av enkel ananasrengöring

För att lära dig hur du rengör ananas med en kniv ordentligt, överväga följande rengöringsalternativ. Vissa hårdvaruaffärer säljer speciella enheter: de rengör och skär frukt. Denna enhet är dock inte nödvändig. Det enda vi behöver är en grundt tvättad frukt och ett vanligt trä skärbräda, samt en skarp kniv- och grönsaksskalare.

Och för att en renad kopia ska behålla sin form är det viktigt att städa det korrekt. Innan du skalar en ananas med en kniv bör det observeras att rengöring innebär att du inte bara skalar frukten utan också tar bort den oätliga mitten, som inte bör ätas, eftersom den har en ganska grov struktur och en obehaglig eftersmak.

Top-down rengöring

Om du styrs av receptet, enligt vilket en exotisk frukt ska skäras till jämna ringar, ska du använda ett något komplicerat men ekonomiskt sätt, vilket bara kräver en kniv.

  • Ta bort kronan med gröna och skär av topp- och bottendelarna från 1 till 3 cm tjock. Nu är frukten stabilare och ytterligare rengöring är bekvämare.
  • Lägg ett skärbräda på en gummerad yta för att förhindra att du glider och lägg frukt på brädet.
  • Skär av huden med ett tunt lager från topp till botten;
  • Ta bort de resterande delarna av skalet, såväl som ögonen, med hjälp av grönsaker för rengöring.

Det är viktigt! För att noga skära ögonen ska du gå med lätta rörelser på fostrets yttre del i spiralriktningen. Detta är ett enkelt sätt, men ett tjockare lager är avskuret.

Hur man klämmer på köttet

Hemma händer det ofta att du inte har rätt verktyg för detta ändamål, men det finns några tips om hur man rengör ananas hemma. Om du inte strävar efter att hålla formen på massan, så finns det ett bekvämt och snabbt alternativ att få saftig massa på bara några minuter.

Plocka upp en välgrundad kniv. Först avlägsna grönsakerna och ananasuttaget, sätt sedan in knivbladet så nära som möjligt på skalen och vrid i en cirkel med handen, separera skalen från massan. Tryck sedan på det och skär ut ögonen. Det här alternativet är mycket snabbt, men inte för ekonomiskt, eftersom en betydande del av fruktmassan faller i avfallet.

Det är viktigt! Under rengöringsprocessen ska skalen skäras så tunn som möjligt, eftersom den mest användbara delen av frukten är rätt under skalet. För att göra detta, använd bara en väljord kniv.

Östra tips

I östra länder är den närvarande i de flesta rätter. Till bordet serveras skuren i halva med borttagna gröna och kärnan, huden spelar också rollen som ett stativ.

För att servera den exotiska frukten på detta sätt borde den tvättas noggrant och delas in i fyra delar. Använd en skarp kniv med ett tunt blad, ta bort grovkärnan. Skala massan på varje bit. Därefter skära frukten i samma skivor och placera dem på skinnen.

Individuell städning

Om du inte har ett mål att rengöra denna exot helt och du bara vill smaka en liten bit av det, ska du inte städa det helt. Eftersom det snabbt förlorar dess fördelaktiga egenskaper och smak, försämras det också snabbt.

För att inte översätta frukten förgäves, skära några stycken i form av ringar, skalla dem. Skär sedan ringen i flera skivor och ta bort mitten. Rengör resten av frukten i kylskåpet, men glöm inte att det i denna form kan lagras i högst sju dagar.

Det är viktigt! Det är bättre att skära denna frukt med hjälp av två knivar: en tar bort skalen, den andra skär köttet. Detta görs för att förhindra irritation av munslimhinnan, som kan utlösas av enzymerna i skalen. För en mer detaljerad studie av hur man rengör ananasen korrekt, är det lätt att hitta video på Internet.

Figurerad skärning

Denna exotiska frukt kan också användas för att dekorera ett bord, till exempel placera en efterrätt i den. Försök att överraska gästerna med original ananasdisplay på bordet:

  • Skär frukten i halvor och skala dem;
  • Formar varje halv i kuber eller trianglar och lägg dem i en ananaskorg.
  • För att dekorera kompositionen kan du lägga till vilda bär eller andra typer av frukt.
http://uborka.co/chistka/kak-chistit-ananas

Hur man snabbt och korrekt rengör ananas

Exotisk frukt med saftig, doftande massa har älskats av många invånare i vårt land. Du kan köpa den på vilken stormarknad som helst, men efter att ha köpt många frågar: hur man skalar en ananas? På grund av skalans täta lättnad verkar det som om det är svårt att göra, men detta intryck är bedrägligt: ​​det finns flera sätt att snabbt ta bort det prickiga skalet och komma till skönheten.

Hur man väljer

För att frukten ska vara nöjd med sötma och modenhet bör du uppmärksamma flera viktiga punkter innan du köper:

    • Den gröna "tuft" ska vara tjock och vacker, och bladen är täta. I det här fallet lämnar den mogna frukten snabbt och enkelt. Om gröna inte ger in, sätt ananas på plats - han behöver fortfarande mogna;
  • skalen ska vara brungul eller med en liten grön nyans. Om det är helt brunt, betyder det att ananas överträffade;
  • mogna frukter är fjädrande, men inte svåra, om du klämmer på dem, proddar de lite under fingrarna;
  • Undvik frukter som är dented och skadade: de kan vara ruttna inuti. Du kan lära känna osynlig skada av lukt: en stark söt doft indikerar en bruten integritet av skalet.

Korrekt utvalt frukt är inte bara smakligare, det är mycket lättare att skala.

Tips: Om du inte planerar att äta ananas inom en snar framtid, köp inte dem omedelbart i stora mängder. Hemma är det svårt att skapa lämpliga förutsättningar för lagring, så frukterna börjar snabbt försämras.

Vad du behöver rengöra

Lång och skarp kniv. Ananasskal är ganska tät, och själva frukten är stor, så rengöringsverktyget ska vara så bekvämt som möjligt.

Skärbräda. Det är bättre att använda plast eller glas, eftersom de lätt tvättas från saften och i princip är mer föredragna ur hygiensynpunkt.

Kapacitet för massa. Den vanliga djupa skålen passar, där du kan sätta den hackade frukosten snyggt.

Välj det bästa sättet

Första sättet

    1. Klipp av toppen med "tuft" och botten av ananas. För att vara bekväm att rengöra måste du ta bort cirka en centimeter skal och fånga en liten massa massa.
  • Sätt frukten på ett skärbräda. Sätt in kniven i massan så nära huden som möjligt.
  • Skär försiktigt massan i en cirkel. Om kniven är tillräckligt lång och skarp är det inte svårt.
  • Tryck ut "fatet" av massa ur skalet och ta bort de återstående "ögonen". För att göra detta kan du använda en peeler: deras skarpa munstycken är utformade bara för att skära ut "ögonen" och låter dig ta bort bara onödiga inklusioner, behåll köttet.
  • När du har slutat peeling frukten, fortsätt till vidare bearbetning. Hur man huggar det beror på vad du vill laga mat.

Tips: Om du vill att bitarna ska vara saftiga, skär dem tjockare. Ju tunnare skivorna desto mindre juice i dem.

Andra sättet

    1. Ta bort toppen med grön och botten.
  • Placera "keg" på ett skärbräda och skar försiktigt av skalremsan, flytta från topp till botten. För att minimera förlusten av massa måste du avlägsna huden med smala band. Vrid ananas i en cirkel tills du tar bort hela skalet.
  • Klar, du kan hugga ananas efter behov för ytterligare förberedelser.

Tredje sättet

Om det inte spelar någon roll för dig att få ananas ringar, kan du skala frukten ännu enklare.

    1. Ta bort toppen och botten.
  • Skär ananas i längdriktningen i två delar, sedan varje halvdel i ytterligare två delar.
  • Rengör varje lobule med en skarp kniv, ta bort ögonen från massan.
  • Nu kan du skära ananas i trianglar och laga sallader, dekorera desserter eller använd den resulterande delikatessen på andra sätt.

Viktig punkt

Ananas fastämne är oätlig, så innan du serverar behöver du ta bort den. Detta kan göras på flera sätt:

    1. Använd en vass kniv för att skära ut mitten av "fatet" med massa.
  • Skala frukten på något sätt, skära massan i ringar och ta bort kärnan från varje ring.
  • Skär frukten i halva och skrapa kärnan med en sked eller en kniv.
  • Skala och skära ananas i fyra delar, skära onödigt.

Nu vet du hur man rengör ananas, så när som helst kan du ta dig av en exotisk frukt utan att slösa bort tid och nerver på skärningen.

http://vdomeeda.ru/kak-chistit/ananasa.html

Hur man rengör ananas - Master klass med foton och video

Har du någonsin tänkt på hur man rengör ananas? Ofta faller denna frukt på bordet i konserverad mat eller kandad frukt. Men med att ha studerat alla subtiliteter av reningen, kan du, med minimal tidsförlust, dela upp den och njuta av den unika smaken och aromen.

innehåll:

Välja en mogen frukt

Juicy ananas, lätt att välja, om du följer några enkla regler:

  1. Den gröna "toppen" ska vara en rik grön färg, tjock, utan gula fläckar. Mogna ananasblad är täta och kommer av med en liten rörelse av handen. Om den gröna "tuft" inte bryts ut, lämna den här produkten i butiken. Se till att ananas säljs tillsammans med den gröna "tuft". Om det inte finns något grönområde är det troligtvis det ruttna.
  2. Skalet av den mogna superfrukten är brun, med en liten gulgrön nyans. Monotona bruna vågar indikerar att han övervann.
  3. Ripe, doftande, söt ananas elastisk vid beröring. Om du trycker lite på en grov yta kommer den att springa under dina fingrar. Om ytan är mjuk, är en sådan produkt bättre att lämna på butiksbanken.
  4. Köp aldrig ananas, om duvor är synliga på ytan. Mest sannolikt kommer det att bli bortskämd inuti.
  5. Känn dig fri att sniffa denna exotiska frukt. En överdriven cloying lukt är en signal att skalet är skadat och skrämmande bakterier har redan multiplicerat inuti.

Köp aldrig ananas för framtiden. Det är nästan omöjligt att skapa ideala lagringsförhållanden hemma, och de kommer att börja försämras mycket snart.

Du kan behöva:

Vi förbereder verktyget

Många är rädda av ett mycket tätt, grovt skal. Det verkar som om du bara kan hantera det med en fil. Faktum är att allt är mycket enklare. För en snygg och viktigare, nästan omedelbart, skärning behövs:

  • tunn, välgrundad kniv (idealisk för en vacker, snygg skärning av saftiga hjärtan);
  • potatisskalare (används för att ta bort hårda ögon);
  • skärbräda (bra plastyta, eftersom den lätt tvättas från saften);
  • serveringsplatta.

Du kan påskynda processen att läsa och skära ananas med en särskild skärmaskin som kombinerar dessa två funktioner.

Flera sätt att smidigt försiktigt rengöra

Tät, skalig hud med hårda ögon är inte lätt att rengöra händer (eller helst inte alls tjänat). Förenkla och påskynda uppgiften att förbereda för att servera ananas kan tillämpas i praktiken på vissa sätt:

  • Vertikal trimning. Det här är en ganska besvärlig metod, men bara det gör det möjligt att få jämn bitar med ett minimum av avfall.
    Beväpnad med en välskärmad kniv för att börja skära av gräset "tuft" och underdelen. Försök att inte fånga den saftiga mitten på mer än 2 cm på varje sida. Som ett resultat får du ett stadigt fat, som läggs på ett skärbräda, skärs från hård hud och ögon. Så att styrelsen inte glider kan du lägga en liten handduk under den.
    skalla med ögon skära av mycket tunna remsor, exakta vertikala rörelser.

Vanlig potatisskalare hjälper till att ta bort oätliga ögon.

  • Kram ut en läcker mitten. Mycket snabbt (men tyvärr, med mycket avfall) kan du skala frukten på detta sätt. Allt är väldigt enkelt: ha väpnat med en lång, välgrundad kniv, basen är avskuren. Ett lån med en deftrörelse, bladet sätts in i det frodiga centrumet, så nära som möjligt till skalet. När du vrider spetsen i en cirkel pressas den läckra mitten ut på en tallrik. Övning har visat att det bara tar två minuter ledig tid att skära och servera en saftig, aromatisk kärna med denna metod.

För att erhålla ett högkvalitativt städresultat kan extrudering endast ske med en väljord kniv.

  • Sko selektiv. Den goda mitten är inte alltid ätit omedelbart. Om du behöver en liten mängd för matlagning sallad, ska du inte rengöra allt. När allt eftersom skalet avskalas, förlorar det dess användbara egenskaper. Du kan spara produkten genom att rengöra den i skivor.
    Så tvättas frukten under rinnande vatten, och sedan skär det önskade antalet ringor ihop med huden. Innan de serveras rengörs de av ett hårt skal och ett smaklöst hjärta, och återstoden placeras i kylskåp där den kan lagras i flera dagar.

För selektiv rengöring är det bättre att ha två knivar. En för skärning ringar, och den andra för rengöring från hårda skal och oätlig stång. Faktum är att bromelain (ett ämne i skalet) vid kontakt med huden, orsakar allvarlig irritation. Som ett resultat kan användningen av en enda kniv för selektiv rengöring orsaka skador på huden på läpparna.

  • Sko orientalisk. Försiktigt, med ett minimum av avfall, kan du få den ätbara delen med hjälp av metoden för boende i östra länder. Till att börja med ta bort den gröna toppen och stammen. Grovt skal är inte avskuren, det används som ett dekorativt substrat. Skär frukten i åtta lobes, den skärs i tunna plattor (som görs med en melon), utan att kniven sätts i ett grovt skal. Om du rullar upp skivorna på ett vackert sätt och lägger dem på en vacker tallrik, kan denna efterrätt bli en prydnad till det festliga bordet.
  • Använda en skivare. Var inte snål och skaffa dig en speciell enhet för rengöring - skivare. Det här är en liten kniv, som väldigt liknar en korkskruv med skarpa plattor, på några sekunder kommer det att rengöra det hårda skalet och det smaklösa centret.

Några hemligheter om hur man kärnar färsk ananas

Utseendet på maträtten när det serveras beror på hur noggrant kärnan skärs. Det finns flera hemligheter, hur man gör det så snabbt som möjligt och effektivt. Tänk på dem mer i detalj:

  1. Ta bort stången, du kan inte bryta mot hudens integritet. Detta kan göras med en mycket skarp kniv med ett långt, smalt blad eller en speciell rengöringsmaskin. När kärnan är avlägsnad skärs det doftande köttet i tunna skivor och serveras till bordet.
  2. Om det inte finns någon tunn kniv och du bara såg rengöringsmaskinen på Internet, spelar det ingen roll. Du kan ta bort stången genom att skära frukten i ringar och ta bort allt onödigt med en liten kniv.
  3. I fallet då ananas fungerar som ingrediens för pizza eller sallad, kan processen med kärnfjernning vara så enkel som möjligt. För att göra detta skärs frukten i fyra skivor och skär kärnan med en skarp kniv. Därefter skärs det i godtyckliga skivor.

Serverar exotisk frukt vackert

Enig, saftig, doftande ananas förtjänar ett speciellt flöde. Ljusgul massa, vackert skivad, kan vara en raisinbordsinställning för semesterbordet.
Tänk mer i detalj hur vackert fil skalas ananas till bordet.

Ring.

Den enklaste och mest kända tråden. Gör det väldigt lätt för detta:

  • vi rengör vågorna;
  • vi skär av topp och botten locket;
  • vi lägger frukten i sidled på ett skärbräda och försöker noggrant klippa cirklar av samma storlek;
  • ta bort kärnan.

Tjockleken på stycket får inte överstiga 1 cm. Om bitarna är större skär dem i halvor.

Sydost skärning alternativ.

För att få det att fungera behöver du:

  • klippa botten på det orena fostret;
  • mycket skarp kniv för att skära den i fyra delar (båtar);
  • klippa den oätliga delen av mitten;
  • på massan gör små skär.

Mycket stor frukt är bättre att skära i åtta bitar. Så det blir bekvämare att äta.

Cutting canapes.

Genom att kombinera den söta mitten av ananas med andra produkter, diversifierar du inte bara ditt bord, utan även dess gråa betjäning mer ljusare.
Att skapa en canape är enkel:

  • skalad massa skäras i en snygg kub av samma storlek;
  • På specialspettarna växlade växelvis bitar av doftande medel, oliver och ost;
  • Vi sprider de formade canapesna på en platt skål.

Ananaskorg.

Den perfekta lösningen för ett efterrättstabell. Gör det till en kraft för alla:

  • vi tvättar frukten väl under rinnande vatten;
  • vi skär den i två lika delar;
  • Använd en vass kniv för att skära ut den läckra kärnan (det borde bara vara tunna väggar i korg);
  • köttet skärs i kuber och alterneras med druvor, bananer, jordgubbar, placeras i en färdig korg.

Skärning av en spiral.

Vackert, utsmyckat mönster är enkelt i utförande:

  • de skar bort toppen och basen;
  • Ta försiktigt bort det tunna skiktet av skalet;
  • kärnskärning;
  • på utsidan, med en skarp knivskuren spiralformade grunda snitt.

Skärning av knivens hud och ögon måste ske i en spiral, snarare än i vertikala linjer.

Efter att ha noggrant studerat de lättanvända metoderna för rengöring av ananas kan du ofta glädja dig själv och dina nära och kära med denna doftande, söta och viktiga viktiga färsk frukt.

http://bleskk.com/kak-pravilno-chistit-ananas/

Så att skalla och skära ananas hemma - steg för steg instruktioner

Exotisk frukt med saftig, doftande massa har älskats av många invånare i vårt land. Du kan köpa det på vilken stormarknad som helst, men efter att ha köpt många frågar: hur man rengör ananas hemma? På grund av skalans täta lättnad verkar det som om det är svårt att göra, men detta intryck är bedrägligt: ​​det finns flera sätt att snabbt ta bort det prickiga skalet och komma till skönheten.

Rengöringsverktyg

Förbered i förväg sådana föremål för rengöring av ananas:

  1. En lång och skarp kniv. Ananasskinnet är ganska tätt och frukosten är stor, så rengöringsverktyget ska vara så bekvämt som möjligt.
  2. Skärbräda. Det är bättre att använda plast eller glas, eftersom de lätt tvättas från saften och i princip är mer föredragna ur hygiensynpunkt.
  3. Kapacitet för massa. Den vanliga djupa skålen passar, där du kan sätta den hackade frukosten snyggt.

Vissa hårdvaruaffärer säljer speciella enheter: de rengör och skär frukt. Denna enhet är dock inte nödvändig.

Steg-för-steg-instruktioner och hur man skalar en ananas

Innan du börjar peeling ananas hemma, tvätta den noggrant. Eftersom frukten har oätliga delar, var noga med att ta bort dem, oavsett vilken rengöringsmetod som valts. Dessa element innefattar:

  • grön topp;
  • skalig hud;
  • hård kärna

När huden tas bort finns det alltid mörka ögon i massan, använd en potatisskalare eller en skarp kniv för att ta bort dem.

Vertikal trimning

Om du vill få till och med ananasringar, måste du använda lite besvärligt men mycket ekonomiskt sätt för kulinariska ändamål. För arbete behöver du en skarp kniv med ett tunt blad och ett bekvämt handtag.

  1. För att börja, ta av utloppet med löv och skär sedan försiktigt av topp och botten av frukten, men inte mer än 2 cm på varje sida. Ananaset kommer sålunda att se ut som ett stadigt fat och det blir mycket bekvämare att rengöra det.
  2. Lägg ananassidan på ett skivbräda. Det är lämpligt att placera brädet så att det inte glider på ytan.
  3. Skär av skalen med jämna vertikala rörelser, var försiktig så att du inte rör köttet.
  4. Därefter avlägsna ögonen och rester av skalen. Det här är bekvämt att göra med en kniv för att rengöra frukten.

Du kan skära ögonen med en potatisskalare. För att göra detta, gå försiktigt på ytan av ananas rörelser. Den senare metoden är mycket enklare, men det förlorar mycket värdefull massa.

Krama massan

Om huvuduppgiften är att inte behålla massan, men för att spara tid, är det ett smart sätt att få den omhärdade massan på två minuter. För detta behöver du en lång, skarp kniv med ett slitstarkt blad.

Först skära av ananasbasen, som i den första metoden. Tryck sedan bladet så nära huden som möjligt, och skar av köttet från huden med en jämn cirkelrörelse. Tryck sedan ut massan och ta bort ögonen. Det här alternativet tar väldigt lite tid, men slöseri med massa är mycket mer.

Tips! När du skakar en ananas, försök klippa den så tunn som möjligt, eftersom det är under det att de flesta vitaminerna och organiska syrorna är koncentrerade. Därför bör kniven för rengöring av skalen vara helt skarp.

Östlig städning

I de flesta östliga länder anses ananas vara en integrerad del av efterrätten och serveras på samma sätt som melon. Endast grönarna och kärnan avlägsnas, och huden fungerar som ett stativ.

För att göra en ananas en la melon, skalla huden av smuts och dela frukten i fyra avlånga delar. Separera sedan den fibrösa kärnan med en tunn kniv. Separera nu massan från huden i varje kvartal. Skär ananas i portioner och lägg dem på skalen på ett förskjutet sätt och lägg dem snyggt på en serveringsplatta.

Selektiv rengöring

Om du inte ska äta hela ananas med en gång, måste du till exempel behandla din baby eller laga en liten del av sallad, det är bättre att inte fräscha frukten helt. Efter rengöring förlorar ananas mycket snabbt sina smaknoteringar och försämras snart.

För att inte översätta en sådan värdefull produkt kan du klippa några ringar och sedan skära av skalen med en vanlig kniv. Dela sedan ringen i skivor och ta bort mitten. Lägg resten av ananas i kylskåpet, där den kan lagras i flera dagar.

Intressant! För skivning ananas är bättre att använda två knivar: en för peeling, den andra för skärning. Faktum är att skalen innehåller en speciell substans som kallas bromelin. Detta enzym, som faller på huden och slemhinnorna, förstör proteiner och orsakar irritation. Därför kan felaktig bearbetning av ananas prova läppning på läpparna.

Specialkniv

Användning av en kniv: den så kallade skivaren, speciellt skapad för peeling och skärning av frukter av denna typ. Det är en kniv i form av en korkskruv, där det finns skarpa plattor:

  • Torka först ananasen, försiktigt borsta den med en borste för att ta bort inte bara skräp utan även buggar;
  • blöt med en handduk;
  • skära av toppen, på vilken bladen växer;
  • sätt kniven i mitten av skäret och skruva in den i massan, på ett sådant sätt som när man arbetar med en vanlig korkskruv;
  • När du når fruktens botten måste du ta bort skivaren utanför;
  • ananas kommer att bryta upp i spiraldelar som kan skäras i skivor.

Skär i ringar

Den mest kända metoden är att skära ananas på ett sådant sätt att det kan bevaras i banker. Att göra en sådan snitt är lätt:

  • skala skalen
  • ta bort fostrets övre och nedre del;
  • ananas anbringas sidledes på ett skärbräda och skärs i cirklar av samma storlek (deras diameter får inte överstiga 1 cm, annars kommer de att se fula ut och det kommer att vara väldigt obekvämt att äta dem);
  • nu behöver du ta bort mitten;
  • Sammanfattningsvis måste från alla kretsar ta bort skalen.

Om ananas är stor i omkrets kan du göra halva ringar från ringarna. Det är möjligt att betjäna frukten i sådan skärning, både självständigt och i kombination med andra frukter. Dessutom kan skivade ananas användas för att laga kött i ugnen.

Holiday Basket

Om ananas behövs för att servera som en frukttress kan du använda ett mycket originellt sätt att städa och servera denna frukt till festbordet:

  • Bara skära ananas i två halvor och ta bort köttet med en skarp dessertkniv.
  • Skär sedan ananas i satsvis kuber eller trianglar och placera dem i en ananaskorg.

Om så önskas kan bär eller frukt läggas till ananasbitarna efter smak.

Tips! Rengör ananas utan problem med en speciell enhet. Du behöver bara klippa toppen av ananas och vrida kniven i massan. Som ett resultat får du helt smidiga ringar utan kärna.

Hur man tar bort ananaskärnan

Eftersom du tar bort kärnan, beror på ananas utseende när du serverar. Därför, när man väljer en lämplig metod är det värt att överväga för vilka kulinariska ändamål ananasen kommer att användas.

Du kan extrahera kärnan på följande sätt:

  1. Du kan ta bort mitten utan att störa ananascylinderns integritet. Detta kan göras med en speciell rengöringsanordning eller en skarp kniv med ett smalt blad. Då kan du skära ananas i skivor. Detta tidskrävande alternativ är lämpligt om frukten måste serveras vackert på bordet som en efterrätt.
  2. Om det inte finns någon lämplig kniv kan du först dela ananas i ringar eller halva ringar och ta sedan bort kärnorna från varje del separat.

Om du behöver en ananas för att göra en sallad, pizza eller annan maträtt, kan du förenkla kärnafjernningen lite. Skär ananas i fyra vertikala bitar och skär kärnorna. Då kan du skära massan i trianglar eller kuber.

Hur man serverar

Den enklaste och mest kända tråden. Gör det väldigt lätt för detta:

  • vi rengör vågorna;
  • vi skär av topp och botten locket;
  • vi lägger frukten i sidled på ett skärbräda och försöker noggrant klippa cirklar av samma storlek;
  • ta bort kärnan.

Tjockleken på stycket överstiger inte 1 cm.

canape

Genom att kombinera den söta mitten av en ananas med andra produkter, diversifierar du inte bara ditt bord, utan också dess gråa betjäning ljusare i färg.
Att skapa en canape är enkel:

  • skalad massa skäras i en snygg kub av samma storlek;
  • På specialspettarna växlade växelvis bitar av doftande medel, oliver och ost;
  • Vi sprider de formade canapesna på en platt skål.

Kundvagn

Den perfekta lösningen för ett efterrättstabell. Gör det till en kraft för alla:

  • vi tvättar frukten väl under rinnande vatten;
  • vi skär den i två lika delar;
  • Använd en vass kniv för att skära ut den läckra kärnan (det borde bara vara tunna väggar i korg);
  • köttet skärs i kuber och alterneras med druvor, bananer, jordgubbar, placeras i en färdig korg.

Spiralen

Vackert, utsmyckat mönster är enkelt i utförande:

  • de skar bort toppen och basen;
  • Ta försiktigt bort det tunna skiktet av skalet;
  • kärnskärning;
  • på utsidan, med en skarp knivskuren spiralformade grunda snitt.

I form av en fruktplatta

Hur man förbereder en saftig mogen frukt för att servera på en fruktplatta? Tvätta först och torka det noggrant med en handduk, och fortsätt sedan enligt anvisningarna:

  1. Klipp av toppen och sätt den åt sidan.
  2. Dela frukten i fem lika långa delar.
  3. Ta bort kärnan från avlånga lobuler.
  4. Skölj försiktigt och lägg åt sidan, det behövs också.
  5. Skicka massan tillbaka till huden. Dra på varje del av ananas en kniv en längsgående linje, och sedan - 4-5 i tvärriktningen. Var försiktig så att du inte skadar basen i form av en skal.
  6. I den centrala delen av den färdiga maträtten, placera toppen av frukten och på sidorna - ananas båtar.
  7. Sätt i en skiva med en körsbär eller en körsbär i varje skiva.

Mellan båtarna kan du placera andra frukter och bär. Till exempel skivor av bananer, äpplen, kiwi. Skapa din egen unika frukt- eller fruktplatta.

Plockar mogna ananas

Först och främst måste du köpa en kvalitets- och mogen produkt. Grön ananas kommer att vara för svår, tårta eller till och med bitter. Det har fortfarande inte alla värdefulla element som ackumuleras i den mogna frukten. En lämplig ananas kommer att avge en känslig karaktäristisk arom, springa upp lite när den pressas i palmerna och kronan bibehåller sin grönhet och friskhet.

  1. Övermogna ananas är vanligtvis mjukare. De kan oroa, och deras löv torkar ut och blir gula. Denna ananas kommer att vara så söt som möjligt. Men det finns en fångst. För säkerheten vid transport behandlas frukter ofta med kemiska föreningar. Genom att reagera med dem kan fostret börja fermentera. Välj därför färska unga frukter.
  2. Ananas storlek varierar beroende på sorten, därför är miniatyr frukter inte nödvändigtvis gröna, men kan vara ganska söta, saftiga och doftande. Vanligtvis har ananas en ljusgul nyans inuti, och dvärgvarianter har en svagt gul söt "fyllning".

Var noga med att inspektera skalen så att den är ren, torr, fri från skador och mögel. Det borde inte ligga under skorpan och känna mjuka områden och "misslyckanden". När du knackar på en mogen frukt ger det ett tråkigt ljud, och en saftig ananas vikt kommer alltid att vara imponerande.

http://yagodydom.ru/frukty/ananas/kak-pochistit-i-porezat-ananas-v-domashnih-usloviyah-poshagovaya-instruktsiya.html

Så att skalla och skära ananas: Steg-för-steg-instruktioner med video

Nu med tillförsel av frukt kommer inte att ha problem. Och även trimningen kommer att gå till jobbet.

Hur man skalar en ananas

Lägg ananasen horisontellt på ett huggbräda. Använd en stor, skarp kniv för att skära av toppen och botten av frukten.

Sätt ananas och skära av skalen från den.

Frukten kan förbli ögon. Observera: de är ordnade i parallella diagonala rader. Gör skärningar längs dem från två sidor och skär ögonen.

Hur man skär ananasskivor

Skär ananas i halv längd. Dela sedan varje halvdel i två långa delar.

Klipp av de hårda kärnorna från de resulterande kvartalen.

Skär ananaskvarteren i små skivor.

Hur man skär ananas i cirklar

Huvuduppgiften här är att försiktigt bli av med den hårda kärnan. Först av allt, skära ananas i skivor av vilken tjocklek som helst.

Du kan skära kärnan med en vanlig kniv och rulla runt den.

Eller med en kniv för att ta bort kärnan i ett äpple.

Bonus: hur man använder ananas trim

Ögonen och hjärtat av frukten kastar inte nödvändigtvis. Gör en söt och aromatisk sirap ut ur dem. Du kan använda den som du vill: lägg till cocktails, vattenpannkakor och pannkakor eller byt dem med andra sirap i desserter.

ingredienser

  • 170 g ananashårar och ögon (ungefär samma mängd kvarstår efter rengöring av en medelfrukt);
  • 85 g citron eller kalkskal (pressade bitar som förblir efter tillagning av någon annan maträtt är idealiska);
  • 120 g brunt eller vitt socker (med brunt socker sirap blir mer doftande).

Ca 140 g sirap kommer att erhållas från denna mängd.

beredning

Skär ananas och citrusskal i små bitar. Lägg dem i en keramisk eller glasbehållare. Tillsätt socker och blanda väl.

Vikta behållaren tätt med klämfilm. Lämna i rumstemperatur i minst 4 timmar så att sockret är helt upplöst. För att påskynda processen, rör om ingredienserna ungefär varje timme.

Överför den resulterande vätskan till en annan behållare genom en sikta. Press ananas och citrus med en spatel eller sked för att tömma så mycket sirap som möjligt.

Förvara sirapen i en glasburk i kylskåpet i högst tre månader.

http://lifehacker.ru/kak-porezat-ananas/

Hur man skalar en ananas

Ananas är inte längre en brist, men är fortfarande exotisk. Många köper det bara i burkar. De drömmer om färsk frukt, men förbi det eftersom de inte vet vad man ska göra med det: hur man skalar en ananas, serverar snyggt, bara äter.
Faktum är att allt inte är så läskigt. Det finns många sätt att skära frukt: enkel för varje dag, klokare än för ett festligt bord.

Fruktbearbetning och beredning

Så att skära ananas blir inte ett test, du behöver lära dig regler och färdigheter:

  1. Innan du skär ananas, bör det (och löven) tvättas ordentligt under rinnande vatten för att avlägsna midger, motes och annan smuts.
  2. För att arbeta ta en välutrustad tunn kniv.
  3. Löv bör inte slits av: de hålls för dem, rensar massiva exemplar.
  4. Skär ner fostrets undersida, kontrollera dess stabilitet så att den inte rullar av bordet eller skadas om kniven glider av.
  5. Skal skinn tunnare: skiktet under det är den sötaste och mest doftande.
  6. Ta bort "ögonen": dessa mörka hårda områden förstör smaken, gör frukten estetiskt oattraktiv. Använd en liten vass kniv för att inte fånga extra massa.
  7. Klipp kärnan, det är oätliga. Hårda fibrer sticker ut ur köttet, så det är lätt att identifiera och ta bort dem. "Ekonomiska" människor, som har smakat denna del av frukten, betalar priset med en svullnad tunga, en känsla av bitterhet och astringent smak i munnen. Men du bör inte slänga bort det: det är en värdefull kryddning för rätter som innebär värmebehandling.
  8. Skal rengöra oätliga i någon form.
För att njuta av den saftiga, doftande massan, kan du inte skala ananas i förväg - precis innan du serverar.

Hur man rengör

Europanerna lärde den rätta ananasanordningen att rena den inhemska befolkningen i tropikerna - hemlandet av frukten. Under århundradena har invånarna i Asien kommit på flera sätt att rengöra en ananas med en kniv - invecklad och enkel. Grundprocessen är enkel:

  1. För att försiktigt skala frukten, få jämn skivor, behöver du ett skärbräda, vanliga, men välskalade knivar - stora och små med ett tunt blad. Användningen av en potatisskalare rekommenderas inte.
  2. Tvättade och torkade ananas sätta på brädet, skära av botten och toppen.
  3. Ställ frukten för att skära, ta bort huden lätt.
  4. Skär av skalen med ett tunt lager, remsor. Rusa inte, försök att fånga flera ögon på en gång. Annars kommer mycket massa att gå in i rengöringen.
  5. Det visade sig guldspotted "keg" eller "stump".
  6. En liten kniv för att klippa ögonen. Det är lätt att skilja dem från massan: fläckarna är tätare och mörkare.
  7. Klipp "stubben" från topp till botten i fyra delar, var och en avlägsna kärnan.
  8. Klara stora skivor - kvartal - material för vidare arbete. De är lätta att skära i kuber, cirklar, barer.

Processen är inte till alles tycke, så folk kom upp med en skivare. Han kan skära frukten nästan självständigt.

Båtar till semesterbordet

Så här soka Sydostasiens kockar ananas (och sedan hela världen):

  1. Frukten måste skäras i hälften från topp till botten, sedan igen i hälften. Varje kvartal är skuren för att få åtta "båtar".
  2. Om frukten är för liten för åtta delar, men stor för fyra, är det rimligt att skära halvorna i tre delar. Det visar sig sex skivor, "båtar".
  3. Borttagna pith
  4. Köttet trimmas närmare skalen. Du vill skära ananas utan att slå de mörka sälarna.
  5. Köttet lämnas på skalen, vilket kommer att ligga till grund för "båten". Det måste skäras i skivor, inte tjockare än en centimeter.
  6. Närliggande triangelsnitt skiftas på motsatta sidor, i ett rutmönster.
  7. För att förhindra att bitarna glider ut ur händerna, är spetsar kopplade till dem. Om det inte finns några spett, lämnar de kärnan: det är bekvämt att hålla en fruktskiva för den.

Du kan göra båtarna större och använda dem som en riktig maträtt, fyller med en fullständig måltid. Till exempel ris med ananas.
Den beskrivna metoden är en lösning på problemet, hur man gör en ananas snyggare. Han är en av de mest populära. Även känd som sydost, thailändska båtar eller melon.

Vackra spiralmönster

Ananas kan inte bara vackert klippa. Gourmeter har lärt sig från thailändarna hur man skalar en ananas hemma så att det glädjer ögat. Estetiskt bli av med "ögonen", skär dem i en spiral. Till förfarandet var framgångsrikt, och rengöringen var åtminstone kniven valdes vassa och tunna.
Tillvägagångssätt:

  • Skal skära tunnare, inte vidrör "ögonen". Överst till vänster: för henne håller frukten under arbetet.
  • "Eyes" städas med en kniv, håller ananasen på toppen och sakta vrids.
  • Idealet anses vara en kontinuerlig spårhelikix med väggar som bildar en vinkel. Det kan göras av proffs. Lättlösning: Skär spåren mellan tre eller fyra intilliggande "ögon" och koppla dem gradvis med en solid linje.
  • Ta bort löv och botten av frukten.

Det visar sig endelad mönstrad ananaskål. Serveringsalternativ:

  • skära "fatet" horisontellt i skivbrickor; dela dem i kvarter, samla i sin ursprungliga form med hänsyn till mönstret;
  • skära frukten vertikalt i skivor med sidoljus.

Oavsett hur man skär ananas tas kärnan i denna metod bort.

Ringar eller cirklar

Om tiden är kort, och frukterna måste vara estetiskt och originella, används ananasskärning i ringar eller cirklar.

Utan skal

  1. Frukten skalas.
  2. Nästa måste du lägga på sin sida, skära i jämn cirkel.

Kärnan skärs ut, får ananasringar. Eller lämna, berätta för gäster att det inte äter, och används som anhållare av ananasklyftor.
Det är användbart att veta hur man hugger ananas till barnens bord. Det är önskvärt att skära cirklarna tjockare, med en kärna. Det kommer att vara lämpligt för barn att ta halvor eller kvartaler med händerna och hålla fast på den. Tandpetare, spettar inte använda - det är farligt.

med huden

Detta är ett enklare alternativ:

  1. Klipp av fostrets botten.
  2. Unpeeled ananas ska skäras i skivor.
  3. Skala varje cirkel. För att avlägsna huden blir fetare, tillsammans med mörka prickar.
  4. Om du vill behålla mer massa, avlägsnas skalen i ett tunt skikt.
  5. Därefter skärs mörka sälar.

Det är lättare att skära massan med metallkaksklippare som klämmer ihop figurerna. En liten metallkrets med lämplig diameter avlägsnar jämnt kärnan.
Vägen är uppskattad på grund av dess snabbhet och lätthet. Applicera om frukten måste skäras som en ingrediens i rätter i form av enkla bitar.

Ekonomi alternativ

Den används "för hushållskonsumtion" när det inte är planerat att omedelbart äta hela frukten.
Från den tvättade ananasen klipps toppen av. Därefter avskurna så många ringlets som kommer att ätas nu. Huden är avskuren från var och en, kärnan avlägsnas. Tjockleken på bitarna är enligt ägarens eget gottfinnande.
Resten av frukten avlägsnas i kylskåpet.

Fruktlåda

Om du vill imponera gäster inte bara med frukt, men också med dess servering, skapa ananas "lådor":

  1. Eftersom skalet blir "disken", tvätta ananas och lämnar mycket noggrant.
  2. Obehandlad frukt måste skäras i halva eller längs.
  3. Från varje del av den skurna massan: försiktigt, för att inte skada botten. Gör snitt-rektanglar nästan till huden. Att konturerna efter avlägsnandet av massan var smidiga, sitter kniven fast i frukten, leder till "botten".
  4. Ta bort kärnan från alla delar.
  5. Den extraherade massan krävs för att skäras i kuber (upp till en centimeter längs kanten), placerad i skålen "bastkorg".

Ananasskivor placeras där, olika exotiska frukter och bär, efterrätter med glass eller sirap.

Bladen är frivilliga, om de inte är särskilt estetiska. Det viktigaste att skära noggrant, utan att röra på toppen av frukten. Den ursprungliga lösningen är att göra en personlig korg med en behandling för varje gäst.

Att skära ananas på detta sätt tar tid och skicklighet. Men även sofistikerade estetiker kommer att uppskatta resultatet.

Utgrävning av massan med en speciell kniv

Exotisk fruktbearbetning är inte erövrad av alla. För att förenkla processen har en speciell enhet uppfunnits. Det engelsktalande samhället heter ananasskivare (uttalad "Pine Apple Slicer").

Enheten är en konstruktionskorkskruv med plattskivor.
Arbetsorder:

  1. Skär av över och under med skarpt tvättad frukt.
  2. Sätt snittet på skäret vertikalt, börja rotera som en korkskruv.
  3. När kniven når botten, dra ut fixturen.

Det återstår att skära ananas. Det är ett nöje: spiralmassan förvandlas enkelt och snabbt till jämnskivor.
Det återstående "glaset", efter att kärnan har tagits bort, är lätt att anpassa sig till en cocktailbehållare.
Enheten säljs i hushålls stormarknader eller nätverket.
En sann upptäckt för fans av en exotisk frukt, för att behärska det, det tar tid och några "experimentella" frukter.
Men om livet utan exotiska frukter verkar färskt, är det värt att gå igenom en mästarklass och få en hemskärare.

Du kan klippa ananas perfekt, men arbetet kommer att gå ner i avloppet, om kopian är "defekt". När du väljer det, analysera färgen: grön på toppen, yellowness längst ner. Frukt bör vara fjädrande, men inte mjuk, med en stark grön tuft. Och luktar gott.

http://fructberry.ru/frukty/pochistit-ananas

Hur man rengör ananas

Att välja, städa och förbereda produkter för många verkar vara det enklaste, men kom ihåg hur många gånger på grund av medelmåttigt utvalda produkter eller slarvigt förberedda, du var tvungen att vägra denna eller den där skålen på festbordet. Även beredningen av välbekanta rätter, till synes enkla recept kräver viss kompetens och uppmärksamhet. Vid skärning av ananas kommer också att kräva noggrannhet och något kreativt tillvägagångssätt.

Skala och förbered ananasen innan servering kan göras på flera sätt, samtidigt som man måste använda en stor skärmkniv, ett bräde och, för enkelhetens skull, en potatisskalare.

När du använder ananas rå, var noga med att välja en mogen frukt. Oavsett hur du skalar en ananas, måste du först och främst bli av med kronan och basen av frukten.

Tänk på att ju mer du skär, desto mindre produkt kvarstår, går inte bort från skalen, den mest utsökta delen av ananasmassan ligger direkt under skorpan.

Sätt att rengöra ananas.

Klipp av ananasändarna, lägg sedan frukten vertikalt, skölj huden snyggt med en skärkniv.

Skär de övriga ögonen med frön med en kniv eller potatisskalare. Ögonen är ordnade i en spiral, så de kan också rengöras i en spiral, senare när de serveras, kommer en sådan skärning att se bra ut

Skalad ananas skuren i halv, och varje halv i fyra delar. Ananas hård kärna skärs med en kniv. Kärnan kan vara ätlig, men ofta är den grov i smak och korrelerar inte med resten av frukten.

Skär den beredda massan i de önskade bitarna, kyla och servera på bordet.

Ananas kan avskalas på andra sätt. Till exempel kan skalen skäras i en spiral som potatis, och ögonen kan avlägsnas prickade. I det här fallet kan ananaset vackert skäras i cirklar.

Hur man skalar en ananas beror på dina önskemål och storleken på frukten. På grund av den stora storleken och ryggraden är ananas väldigt obekväma att hålla.

Skal kan inte rengöra alls. Bara skära ananas i små skivor med fläckar av hud och servera på bordet, efter att ha tagit bort den hårda mitten. Och från den snittiga tuften kan man växa en ny ananas hemma.

Det finns inte alla ananas, eftersom de har några skadliga egenskaper.

http://proavokado.ru/ananas/kak-chistit-ananas.shtml

Klassiska och ovanliga sätt att skala och hugga ananas

På hyllorna bland frukt och grönsaker står ut tropisk frukt - ananas. Så ljus och doftande - hur skulle han dekorera ett festligt bord! Köpa det, hemmafruarna tänker inte på hur man skalar en ananas och möter detta problem när gästerna står vid dörren. När det gäller rengöring av ananas kan man inte jämföra med apelsiner och bananer, men du kan fortfarande klara av sin tjocka och prickiga hud och hemma.

Metod 1

Peeling ananas är ingen lätt uppgift, men en riktig. Om du har tålamod och nödvändig kunskap, så senast 15-20 minuter kan du festa på den gula köttet i den tropiska frukten. Förbered dig för rengöring. Du behöver:

  • mogen ananasfrukt
  • stort skärbräda
  • stor carving kniv
  • liten kniv
  • potatisskalare.

Lägg ananaset upprätt på en skärbräda. Skär försiktigt av ändarna med 1-2 cm. Lägg nu ananas och skära skalen med en kniv. Led kniven från toppen ner. Processen liknar peeling potatis.

När hela skalen avlägsnas kommer ögonen med frön att förbli på fruktens massa. De kan avlägsnas med en liten kniv. Ögonen är ordnade i en spiral, så för enkelhets skyld kan du använda en potatisskalare. I framtiden, efter att ha använt detta köksredskap, kan ananasfrukten enkelt och vackert hackas.

Ananas, skalade på första sättet, du kan vackert lägga in på bordet, skära enligt följande: sätt frukten på brädet, skära den i hälften, håll sedan en gång till kniven vinkelrätt mot det första snittet. Det visade sig 4 delar. Ta bort kärnan: det är tufft och ofta oätligt. Skär kvarvarande massa i små bitar, kyla och servera. Och om du använde en potatisskalare, måste formen på frukten skära cirklar.

Metod 2

Ett annat sätt: Efter att ha tagit bort topparna på frukten kan det skrällas, som potatis. För att göra detta, ta frukten i ena handen och den andra klippa skalen med en kniv i en spiral. De återstående ögonen avlägsnas punkt för punkt med en liten kniv. Metoden är endast lämplig för små ananas.

Sådana frukter kan skäras i skivor, såväl som skalade med en potatisskalare. Glöm inte att ta bort kärnan i massan. Det kan enkelt klippas med en kniv.

rådet
Om frukten är liten, använd en anordning för skärning av äpplen. Ett speciellt hål i mitten gör att du kan ta bort mitten i en rörelse, och på sidorna kommer det att finnas utsökta vackra lobules.

Metod 3

Skal kan inte rensa upp. Metoden är lämplig för stora ananas, vilket är obekvämt att hålla i händerna på grund av storleken och barbedskallen. Stor frukt slipper helt av toppar och skärs i cirklar direkt med skalet. Sedan avlägsnas den från varje skiva som erhållits.

Ta bort kärnan från ringarna före servering. Hur får man smidiga hål, som i konserverad ananas? Gör det med en kniv eller sked. Vid varje cirkel, plocka upp kärnan och försiktigt ta bort.

Metod 4

Den ursprungliga metoden för rengöring och skärning. Så ananas kan dekorera semesterbordet. En korg är gjord av ananasskal, och fyllningen är gjord av massa.

  1. Ta hela frukten av ananas, skära inte tuft och botten, som på vanliga sätt.
  2. Klipp frukten i hälften genom att placera den vertikalt på ett skärbräda.
  3. Ta bort massan från fruktens halvor. För att göra detta, skära en rektangel eller kvadrat med en kniv (beroende på fruktens storlek) och försiktigt avlägsna det gula köttet med en träspatel. Lämna ca 1-2 cm från skalets kant.
  4. Ta bort massan från kärnan och skär i kuber.
  5. Från skalet visade sig formen och från massafyllningen.
  6. Lägg kuberna tillbaka i ananasskalan.
  7. Servera en ovanlig maträtt till bordet.

Metod 5

I sydöstra länder skivas ananas som en melon. För att göra detta, ta bort ananas kanter och skar det i 4 eller 6 stycken utan att peeling huden. Vid lobules, klippa remsor med en kärna. Sedan skärs varje del med en kniv, som en melon, utan att ta den i huden och lämnar ungefär en centimeter. Du kan inte klippa den i bitar, men att bita en hel skiva ananas är så mycket roligare!

Tips och försiktighetsåtgärder

Tidningen Miss Purity rekommenderar att man följer följande regler när man väljer och rengör en tropisk frukt:

  1. Den mest utsökta massan ligger strax under skorpan. Så var försiktig så att du inte skar mycket. Ju mer du tar tag i huden, desto mindre kött kommer att förbli.
  2. Om du väljer färsk ananas för din maträtt, var uppmärksam på dess mognad. Hur man bestämmer att frukten är mogen: den är tung, tät vid beröringen, bruna fläckar ska vara frånvarande. Knacka på fostret, ljudet ska vara dövt.
  3. Om frukten har en grön och brun färg betyder det inte att det är omogat. Ett annat sätt att kontrollera: dra bladet från själva mitten av krönet. Det ska separeras enkelt och torkas i utseende. I orätt grönt lövverk.
  4. Den viktigaste indikatorn på mognad är smak. Det ska vara trevligt, men inte för uttalat. Intensiv lukt indikerar övermått och fermenterad massa, vilket är farligt att äta.
  5. Var inte nervös i rengöringsprocessen, var patient. Skarpa rörelser kan leda till en skada eller skada.
  6. Köpt ananas kan lämnas upp och ner för natten. Detta kommer att hjälpa till att göra det sötare på morgonen. På botten av frukten koncentreras ett stort utbud av sockerarter. Om du inte vrider det, kan du klippa av alla de sötaste vid rengöring.
  7. Var noga med att ta bort kärnan. Det innehåller ämnen som kan brinna slemhinnan.

Låt ananasrengöringen ge dig bara nöje, inte en nervös uppdelning. Bon appetit!

http://mschistota.ru/ovoshhi-i-frukty/kak-pochistit-ananas.html

Publikationer Perenna Blommor